মাছের আঁইশ, পাখনা, নাড়িভুঁড়ি ইত্যাদি অপসারণের পর টুকরা টুকরা করাকে কী বলে?
A. ক্যানিং
B. গ্রোয়িং
C. ড্রেসিং
D. গাটিং
সঠিক উত্তরঃ
C.
ড্রেসিং
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- বাংলাদেশের মুক্ত জলাশয়ের আয়তন প্রায় কত লক্ষ হেক্টর?
- প্লাংকটন কী?
- উদ্দীপকের পদ্ধতিতে মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণে- i. মাছের পুষ্টিমান বজায় থাকেii. বিশেষ জ্ঞানের প্রয়োজন হয় iii. যেকোনো মৌসুমে করা যায় নিচের কোনটি সঠিক?
- নার্সিং হাঁপায় নাইলোটিকা মাছের পোনা মজুদ করে কতদিন পর্যন্ত পালন করতে হয়?
- নির্গমনশীল উদ্ভিদের অন্তর্ভুক্ত-i. টোপাপানাii. আড়ালিiii. কলমি লতানিচের কোনটি সঠিক?
- মাছে কোন খাদ্য উপাদানটি বেশি পরিমাণে থাকে?
- রাজপুঁটি মাছের পরজীবীঘটিত রোগ কোনটি?
- মাছের উচ্ছিষ্টাংশ ব্যবহৃত হয় -i. প্রসাধনী শিল্পেii. কুটির শিল্পেiii. হাঁস-মুরগির খাদ্য হিসেবেনিচের কোনটি সঠিক?
- চিংড়ির সবেচেয়ে মারাত্মক রোগ কোনটি?
- গলদা চিংড়ির বৈশিষ্ট্য -i. লবণাক্ত পানিতে বাস করেii. খোলসে ২-৫টি কালচে আড়াআড়ি দাগ থাকেiii. রোস্ট্রাম বড় ও বাঁকানোনিচের কোনটি সঠিক?
- উদ্দীপকে কোন ধরনের চিংড়ি চাষের কথা বলা হয়েছে?
- সংরক্ষণের অভাবে প্রতি বছর বাংলাদেশে প্রায় কতভাগ মাছ পচে যায়?
- মাছ সংরক্ষণে কোন উপাদান জীবাণুনাশক হিসেবে কাজ করে?
- সাধারণত কোন মাছ লবণ দিয়ে সংরক্ষণ করা হয়?
- গলদা চিংড়ি কত মাসের মধ্যে প্রজননে সক্ষম হয়?
- ফরমালিন দেয়া মাছ চেনার উপায় কোনটি?
- মাছ চাষের পুকুরে রাক্ষুসে মাছ অপসারণ করা যায়-i. রোটেনন প্রয়োগ করেii.চুন প্রয়োগ করে iii. পানি শুকিয়ে নিচের কোনটি সঠিক?
- মাছের পেট ফুলে যায় কোন রোগ হলে -
- বাংলাদেশে কত শতাংশ জমিতে ধানের চাষ হয়?
- জৈবিক পদ্ধতিতে আগাছা দমনে কী ধরনের মাছ চাষ করা হয়?