কোন প্রক্রিয়া দুধ থেকে ছানা (curdled milk) তৈরী করে?
A. অক্সিডেশন
B. ফারমেনটেশন
C. কোয়াগুলেশন
D. আদ্র বিশ্লেষণ
সঠিক উত্তরঃ
C.
কোয়াগুলেশন
Explanation:
![](\"https://testmozusercontent.com/ugc/2023-09-16/cd3aacc3-cb52-4a28-9e60-bf2f1b7fed42-image.png\")
Related Questions (Any University/Year)
- ভ্যানিশিং ক্রিমের প্রধান উপকরণ কোনটি?
- মাখন থেকে পানিমুক্তকরণের জন্য-
- চুনাপাথরের সংকেত কোনটি?
- কোনটি নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহার করা হয়?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে কাজ করে?
- 50 gm ডিমের খাদ্য শক্তিমান কত?
- সোডিয়াম টেট্রাথায়োনেটের রাসায়নিক সংকেত-
- নিচের কোন স্তন্যপায়ী প্রাণীর(Mammals) দুধে ল্যাক্টোজ সবচেয়ে বেশি?
- স্টার্চকে ম্যালটোজে পরিণত করতে নিচের কোন এনজাইমটি ব্যবহৃত হয়?
- কোন খাবারের এস ডি এ(SDA) সবচেয়ে বেশি?
- সল্টিং প্রক্রিয়ায় খাদ্য সংরক্ষণের সময় নিচের কোনটি ঘটে?
- টয়লেটের দুর্গন্ধ ও দাগ দূর করতে নিচের কোন রাসায়নিকটি ব্যবহৃত হয়?
- নিম্নের কোনটি ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয় না?
- সোডিয়াম টেট্রাথায়োনেটের রাসায়নিক সংকেত-
- Sunscreen lotion তৈরিতে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- ভ্যানিশিং ক্রিমের প্রধান উপাদান কোনটি?
- ফরমালডিহাইডের কত% জলীয় দ্রবণকে শতভাগ ফরমালিন বলে?
- ব্লিচিং পাউডারের সংকেত কোনটি?
- কোনটি কোল্ডক্রিমে লুব্রিকেটিং এজেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- এসিটিক এসিডের কত % জলীয় দ্রবণকে ভিনেগার বলে?