ঈস্টের উপস্থিতিতে সুক্রোজের ফারমেন্টেশন করলে উৎপন্ন হয়-
A. মিথানল
B. গ্লুকোজ
C. প্রোপানল
D. ইথানল
SUSTUnit-BSet-1রসায়ন দ্বিতীয় পত্রজৈব রসায়নজৈব যৌগের বিশুদ্ধতা ও গুরুত্ব এবং পলিমার ও প্ল্যাস্টিসিটি (Topic Practice)SUST - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
গ্লুকোজ
Explanation: Hints: ফার্মেন্টেশন পদ্ধতিতে অ্যালকোহল উৎপাদন
Solve:
\(C_{12}H_{22}O_{11} + H_2O \xrightarrow{\text{ইনভারটেজ}} C_6H_{12}O_6 + C_6H_{12}O_6\)
\(2C_6H_{12}O_6 \xrightarrow{\text{জাইমেজ}} CH_3CH_2OH + 4CO_2\)
Ans. (B)
ব্যাখ্যা: এনজাইম এর কাজ হল একটি উপাদানকে বিশ্লিষ্ট করে দেয়।
Related Questions (Any University/Year)
- গ্রিগনার্ড বিকারক হতে জৈব এসিড তৈরি কর ।
- কোন পলিএস্টার হতে মাইলার নামক প্লাস্টিক ফিল্ম তৈরি করা হয়?
- প্লাস্টিক কারখানায় ব্যবহৃত PVC বলতে নিচের কোনটি বুঝায়?
- টেফলন এর সংকেত কোনটি?
- দুধের চর্বি কণার চারপাশে যে দীর্ঘ প্রোটিন অনুর চেইন থাকে, তাকে বলে -
- উদ্দীপক অনুসারে -A-যৌগ 5-10 মিনিটের মধ্যে বিক্রিয়া দেয় A-যৌগের জারণের জন্য কিটন উৎপন্ন হয় D- যৌগ নিউক্লিও ফাইলের শক্তিমাত্রার উপর নির্ভর করে নিচের কোনটি সঠিক?
- অ্যামাইট বন্ধন থাকে কোন সংশ্লেষিক পলিমার যৌগে?
- গরু ঘাস খেয়ে হজম করতে পারে কারণ গরুর দেহে আছে-
- Ethylene থেকে Polyethylene তৈরি কি ধর???ের বিক্রিয়া?
- নিচের কোনটি আবশ্যিক অ্যামাইনো এসিড নয়?
- RX+ NH3→A + HXRX+A→B + HXRX+B→C +HXA, B ও C এর শক্তিমাত্রার ক্রমটি উপযুক্ত যুক্তিসহ ব্যাখ্যা করো।
- TiO2 অনুঘটকের উপস্থিতিতে ইউরিয়া থেকে মেলামাইন তৈরী হয়। মেলামিনের সঠিক সংকেতটি চিহ্নিত কর।
- চুনাপাথরের সংকেত কোনটি ?
- প্লাস্টিসিটি কী?
- ইনসুলিনের প্রথম শিকলে অ্যামাইনো এসিড থাকে কয়টি?
- ডাচ মেটাল কি?
- সাবানায়ন বিক্রিয়া হলো
- RX+ NH3→A + HXRX+A→B + HXRX+B→C +HXA, B ও C এর পার্থক্যসূচক পরীক্ষা সমীকরণসহ লিখো।
- DNA-তে কোনটি নেই?
- জীবদেহের প্রোটোপ্লাজম যে বায়োঅণু সমূহের দ্বারা গঠিত হয় তার নাম কি?