কোনটি পাকস্থলি থেকে নিঃসৃত হয়? 

ট্রিপসিন

• প্রকার: প্রোটিনেজ এনজাইম
• উৎপত্তি: প্যানক্রিয়াসে উৎপন্ন হয়
• কাজ: প্রোটিনের ভাঙন ঘটায়, অর্থাৎ পেপটাইড বেঁধে থাকা আমিনো অ্যাসিড???ুলোকে আলাদা করে
• অবস্থান: প্রধানত লালাগ্রন্থি (প্যানক্রিয়াস)
• উল্লেখ্য: এটি অ্যামাইনো অ্যাসিডের জন্য প্রোটিনের প্রথম ভাঙন ঘটায়, যা পরে অন্যান্য এনজাইম দ্বারা সম্পূর্ণ ভাঙন সম্ভব হয়

অ্যামাইলেজের ব্যাখ্যা

• অ্যামাইলেজ হলো একটি এনজাইম যা মূলত কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে থাকা স্টার্চ বা গ্লাইকোজেনের ভাঙন ঘটায়।
• এটি মূলত লালা, পানির অঙ্গপ্রত্যঙ্গ এবং অগ্ন্যাশয় থেকে নিঃসরণ হয়।
• অ্যামাইলেজ স্টার্চকে সাধারণত ডাইসেকারাইড বা মলেকুলার ক্ষুদ্র অংশে ভেঙে দেয়, যেমন মালটোজ বা ডেক্সট্রিন।
• এটি সাধারণত ডাইজেস্টিভ ট্র্যাক্টে কাজ করে, যেখানে খাদ্য থেকে শোষণের জন্য পুষ্টির উপাদান তৈরি হয়।
• অ্যামাইলেজের সাহায্যে কার্বোহাইড্রেটের কার্যকারিতা বৃদ্ধি পায় এবং শরীরের জন্য সহজে শোষণযোগ্য হয়।

লাইজ (Lysosome) এর ব্যাখ্যা:

• প্রকার: সেলুলার অর্গানেল বা কোষের ভিতরে থাকা এক ধরণের ভাস্কর্য বা অর্গানেল।
• মূল কাজ: কোষের ভিতরে থাকা বিভিন্ন ধরণের বিপাকীয় প্রক্রিয়া বা বিক্রিয়া যেমন পুষ্টি উপাদান ভাঙা, পুরোনো বা ক্ষতিগ্রস্ত কোষের অংশ ধ্বংস করা।
• প্রতিষ্ঠান: লিসোজোমের ভেতরে অ্যাজাইম বা এজাইম থাকে, যেমন হাইড্রোলাইসিস এজাইম, যা জৈব পদার্থ ভাঙতে সক্ষম।
• উপকারিতা: কোষের স্বাভাবিক কার্যক্রমে সহায়তা করে এবং অপদ্রব্য বা ক্ষতিকর উপাদান ধ্বংস করে।

• অর্থাৎ, এই অপশনের মানে হলো যে, প্রশ্নে উল্লিখিত গোষ্ঠীর (Solanaceae) অমরাবিন্যাসের ক্ষেত্রে এই শ্রেণীবিভাগটি প্রযোজ্য নয় বা এই গোষ্ঠীর জন্য উপযুক্ত নয়।
• অর্থাৎ, এই অপশনটি বলতে চাইছে যে, Solanaceae গোত্রের অমরাবিন্যাসের জন্য উল্লেখিত কোনও এক বা একাধিক শ্রেণীবিভাগের পদ্ধতি উপযুক্ত নয়।
• এটি সাধারণত তখন ব্যবহৃত হয় যখন প্রশ্নে উল্লিখিত বিষয় বা বিষয়বস্তুর জন্য নির্দিষ্ট কোন শ্রেণীবিভাগ প্রযোজ্য নয় বা কোনও নির্দিষ্ট উত্তর প্রযোজ্য নয়।