লিপিড সম্পর্কিত কোন তথ্যটি সত্য নয়?
A. লিপিড পানি অপেক্ষা হালকা
B. পানিতে অদ্রবণীয়
C. সুনির্দিষ্ট গলনাঙ্ক আছে
D. লিপিড ফ্যাটি এসিডের এস্টার হিসেবে কাজ করে
Unmesh.Practice.Bookজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রকোষ রসায়নলিপিড বা স্নেহ পদার্থ (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
সুনির্দিষ্ট গলনাঙ্ক আছে
Explanation: লিপিড-এর বৈশিষ্ট্য: লিপিড পানিতে প্রায় অদ্রবণীয়, এটি বর্ণহীন, স্বাদহীন ও গন্ধহীন। এরা ইথার, অ্যালকোহল, বেনজিন, ক্লোরোফর্ম, অ্যাসিটোন, পেট্রোলিয়াম ইত্যাদি দ্রবণে দ্রবণীয়। এরা ফ্যাটি অ্যাসিডের এস্টার হিসেবে (actual or potential) বিরাজ করে। লিপিড পানির চেয়ে হালকা; তাই পানিতে ভাসে। লিপিডের আণবিক ওজন বৃদ্ধির সাথে সাথে গলনাঙ্ক বৃদ্ধি পেয়ে থাকে।
Related Questions (Any University/Year)
- স্নেহদ্রব্যে কত অণু ফ্যাটি এসিডের সাথে এক অণু গ্লিসারল যুক্ত হয়?
- আনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি এসিড নয় কোনটি?
- নিচের কোনটি দুধের কেসিনকে প্যারাকেসিন পরিণত করে?
- কোলেস্টেরল বলতে কি বুঝ?
- চর্বির সংজ্ঞা দাও।
- LDL যে জীব রাসায়নিক উপাদান?
- Which one controls lipid metabolism?
- কোলেস্টেরল কত প্রকার?
- কোনটি ফটোসিনথেটিক অঙ্গাণু গঠনে ভূমিকা রাখে?
- মেমব্রেন গঠনকারী পদার্থ হিসেবে কাজ করে
- উদ্ভিদদেহে বিদ্যমান কোন স্টেরয়েডটি হৃদরোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়?
- নিচের কোনটি উৎপাদিত লিপিডের উদাহরণ?
- মোম কোন ধরনের পদার্থ?
- স্যাচুরেটেড ফ্যাটি এসিড উদাহরণ কোনটি?
- কোনটি অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটি এসিড নয়?
- কোলেস্টেরল সম্পর্কিত সঠিক তথ্য কোনটি ?
- ফ্যাটি এসিড কি?
- মাতৃ দুগ্ধে ফ্যাটের শতকরা পরিমাণ -
- একগ্রাম স্নেহ পদার্থ থেকে আনুমানিক কি পরিমান তাপ শক্তি উৎপন্ন হয় ?
- নিচের কোনটি উদ্ভিদে সুগন্ধি সৃষ্টির জন্য দায়ী?