পনির তৈরিতে ব্যবহৃত এনজাইমের নাম-
A. পেপেইন
B. রেনিন
C. ক্যাটাবেজ
D. পেকটিন
স্থানীয় সরকার প্রকৌশল অধিদপ্তরজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রকোষ রসায়নএনজাইম বা উৎসেচক (Topic Practice)স্থানীয় সরকার প্রকৌশল অধিদপ্তর - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
রেনিন
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- সকল এনজাইম কত pH এর মধ্যে সর্বাধিক ক্রিয়াশীল?
- এনজাইমের প্রধান কাজ কি?
- কোন এনজাইমের সাহয্যে DNA -এর সংখ্যাবৃদ্ধি করা হয়?
- NADP কী?
- গাজঁন কী?
- FAD একটি -
- যে তাপমাত্রায় এনজাইমের কার্যকরিতা নষ্ট হয়ে যায়-
- এনজাইম হলো-
- কোনটি এনজাইমের সঠিক ব্যবহার নয়?
- মি. জসীমের একটি আংগুরের বাগান আছে।আংগুর থেকে রস উৎপাদনের পর এটি ঘোলাটে দেখায়।রসকে স্বচ্ছ করার জন্য তিনি এর মধ্যে এক প্রকার বিশেষ জৈব রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করেন।উক্ত জৈব রাসায়নিক পদার্থটির বৈশিষ্ট্য হলো -কলয়েড ধর্মীপ্রোটিন দ্বারা গঠিত বিক্রিয়া শেষে অপরিবর্তিত থাকেনিচের কোনটি সঠিক?
- এনজাইমের তালা চাবি মতবাদ আলোচনা করো।
- কো-এনজাইম বলতে কী বোঝ?
- পৃথিবীর সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ এনজাইম কোনটি?
- এনজাইম হলো এক প্রকার-
- NADP এক ধরণের --------
- ফলের রস তৈরিতে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?
- নিচের কোন এঞ্জাইম ব্যাকটেরিয়া ধ্বংসে প্রধান ভুমিকা পালন করে?
- চোখের ছানির অস্ত্রোপাচার ব্যবহৃত এনজাইম-
- নিম্নের কোন এনজাইমটি হাইড্রোলাইটিক নয়?
- চোখের ছানির অস্ত্রোপচারে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?