যেসব প্রোটিন পানিতে সহজে দ্রবীভূত হয়ে ঘোলাটে দ্রবণ সৃষ্টি করে তাদের কী বলে?

Question

Accepted Answer

সঠিক উত্তর: অ্যালবিউমিন। ব্যাখ্যা: অ্যালবিউমিন, প্রোটামিন, হিস্টোন পানিতে দ্রবণীয়।