প্রোটিন পরিপাকে অংশ নেয় কোনটি?
- পেপসিন
- অ্যামাইলেজ
- কার্বক্সি পেপটাইড
নিচের কোনটি সঠিক ?
সঠিক উত্তরঃ
B.
i ও iii
Explanation:
Another Explanation (5): ```html
প্রোটিন পরিপাকে অংশ নেয়: পেপসিন ও কার্বক্সি পেপটাইডেজের ভূমিকা 🧐
প্রোটিন পরিপাক একটি জটিল প্রক্রিয়া। আমাদের শরীরে প্রোটিন হজম করার জন্য বিভিন্ন এনজাইম কাজ করে। নিচে পেপসিন ও কার্বক্সি পেপটাইডেজের ভূমিকা আলোচনা করা হলো:
প্রোটিন পরিপাকের ধাপসমূহ 📝
- পাকস্থলীতে পরিপাক: পেপসিন নামক এনজাইম প্রোটিনকে ছোট পেপটাইডে ভাঙে। 😋
- ক্ষুদ্রান্ত্রে পরিপাক: কার্বক্সি পেপটাইডেজ পেপটাইডগুলোকে আরও ছোট অ্যামিনো অ্যাসিডে পরিণত করে। 🤩
- অ্যামিনো অ্যাসিড শোষণ: ক্ষুদ্রান্ত্রের প্রাচীর থেকে অ্যামিনো অ্যাসিডগুলো রক্তে শোষিত হয়। 😎
কোন এনজাইম কী কাজ করে? 🔎
| এনজাইমের নাম | উৎপত্তিস্থল | কাজ |
|---|---|---|
| পেপসিন (Pepsin) | পাকস্থলী (Stomach) | প্রোটিনকে পেপটাইডে ভাঙে। |
| অ্যামাইলেজ (Amylase) | লালা গ্রন্থি ও অগ্ন্যাশয় (Salivary glands & Pancreas) | শর্করা (কার্বোহাইড্রেট) পরিপাক করে। 🚫প্রোটিন পরিপাকে অংশ নেয় না। |
| কার্বক্সি পেপটাইডেজ (Carboxypeptidase) | অগ্ন্যাশয় (Pancreas) | পেপটাইডকে অ্যামিনো অ্যাসিডে ভাঙে। |
গুরুত্বপূর্ণ তথ্য 💡
- অ্যামাইলেজ শর্করা পরিপাকে সাহায্য করে, প্রোটিনে নয়।
- পেপসিন পাকস্থলীতে প্রোটিন পরিপাক শুরু করে। 👍
- কার্বক্সি পেপটাইডেজ ক্ষুদ্রান্ত্রে প্রোটিন পরিপাক শেষ করে। 👌
সিদ্ধান্ত 🤔
সুতরাং, সঠিক উত্তর হলো: i ও iii (পেপসিন ও কার্বক্সি পেপটাইডেজ)।🎉
```