প্রোটিন গঠনে অংশগ্রহণকারী এমিনো এসিডের সংখ্যা কয়টি?
২০
প্রোটিন গঠনে অ্যামিনো অ্যাসিডের ভূমিকা 🧬
প্রোটিন আমাদের শরীরেরbuilding block🧱। আর এই প্রোটিন তৈরি হয় অ্যামিনো অ্যাসিড দিয়ে। অ্যামিনো অ্যাসিডগুলো একটা নির্দিষ্ট sequence-এ জুড়ে গিয়ে প্রোটিনের গঠন তৈরি করে। চলো, প্রোটিন তৈরিতে অংশগ্রহণকারী অ্যামিনো অ্যাসিড সম্পর্কে কিছু তথ্য জেনে নেই:
অ্যামিনো অ্যাসিডের সংখ্যা 🔢
প্রোটিন গঠনে ২০টি অ্যামিনো অ্যাসিড অংশগ্রহণ করে। এদেরকে স্ট্যান্ডার্ড বা প্রোটিনোজেনিক অ্যামিনো অ্যাসিড বলা হয়।
অ্যামিনো অ্যাসিডের তালিকা 📝
- অ্যালানিন (Alanine) 🧪
- আরজিনিন (Arginine) 💪
- অ্যাসপারাজিন (Asparagine) 😊
- অ্যাসপার্টিক অ্যাসিড (Aspartic acid) 🍋
- সিস্টিন (Cysteine) 🧄
- গ্লুটামিন (Glutamine) 🤔
- গ্লুটামিক অ্যাসিড (Glutamic acid) 🍅
- গ্লাইসিন (Glycine) 🍬
- হিস্টিডিন (Histidine) 🌶️
- আইসোলিউসিন (Isoleucine) 🥜
- লিউসিন (Leucine) 🍄
- লাইসিন (Lysine) 🍦
- মেথিওনিন (Methionine) 🌽
- ফেনাইল অ্যালানিন (Phenylalanine) ☕
- প্রোলিন (Proline) 🍯
- সেরিন (Serine) 🥦
- থ্রিওনিন (Threonine) 🥕
- ট্রিপটোফ্যান (Tryptophan) 😴
- টাইরোসিন (Tyrosine) 🍌
- ভ্যালিন (Valine) 🥑
অ্যামিনো অ্যাসিডের বৈশিষ্ট্য ছকে 📊
| অ্যামিনো অ্যাসিডের নাম | সংক্ষিপ্ত রূপ | বৈশিষ্ট্য |
|---|---|---|
| অ্যালানিন | Ala | অPolar |
| আরজিনিন | Arg | Positive charge যুক্ত |
| অ্যাসপারাজিন | Asn | Polar |
| অ্যাসপার্টিক অ্যাসিড | Asp | Negative charge যুক্ত |
| গ্লাইসিন | Gly | সবথেকে ছোট |
অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড (Essential Amino Acids) 🔑
কিছু অ্যামিনো অ্যাসিড আমাদের শরীর তৈরি করতে পারে না, এগুলো খাবার থেকে গ্রহণ করতে হয়। এদেরকে অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড বলে। যেমন:
- লিউসিন 🥩
- আইসোলিউসিন 🍳
- লাইসিন 🥛
- মেথিওনিন 🧀
- ফেনাইল অ্যালানিন 🍗
- থ্রিওনিন 🍖
- ট্রিপটোফ্যান 🍞
- ভ্যালিন 🍕
- হিস্টিডিন( শিশুদের জন্য) 👶
- আর্জিনিন( শিশুদের জন্য) 👶
অ্যামিনো অ্যাসিডগুলো পেপটাইড বন্ডের মাধ্যমে যুক্ত হয়ে পলিপেপটাইড চেইন তৈরি করে, যা পরবর্তীতে প্রোটিনে ভাঁজ হয়ে ত্রিমাত্রিক গঠন লাভ করে। 3D প্রোটিন 🧮 is important for Biological functions.
আরও জানতে Google এ সার্চ করুন 🔍।
Happy learning! 🥳
```