মাছ সংরক্ষণের কোন পদ্ধতিতে অতি নিম্ন তাপমাত্রায় মাছের দেহের অভ্যন্তরীণ পানিকে বরফে পরিণত করা হয়?
A. বরফজাতকরণ
B. হিমায়িতকরণ
C. ধূমায়িতকরণ
D. লবণজাতকরণ
সঠিক উত্তরঃ
B.
হিমায়িতকরণ
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- শুঁটকিতে শতকরা কতভাগ স্নেহজাতীয় পদার্থ থাকে?
- মৌসুমি পুকুরে চাষযোগ্য মাছ কোনটি?
- পুকুরে কোন সময়ে গলদা চিংড়ির পোনা মজুদ করা উত্তম?
- পুকুরে রোটেনন পাউডার প্রয়োগ করা হয় কেন?
- নির্গমনশীল উদ্ভিদের অন্তর্ভুক্ত-i. টোপাপানাii. আড়ালিiii. কলমি লতানিচের কোনটি সঠিক?
- লবণ ক্ষেতে বাগদা চিংড়ি চাষে হেক্টর প্রতি সর্বোচ্চ কত কেজি ফলন পাওয়া যায়?
- নাইলোটিকা মাছের উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য হলো- i. দ্রুত বর্ধনশীলiii. সারা বছর পাওয়া যায়ii. দেখতে দেশি সরপুঁটির মতোনিচের কোনটি সঠিক?
- পোনা পরিবহন ও পুকুরে ছাড়ার উপযুক্ত সময় কখন?
- ডিম ধারণ করে কোনটি?i. গলদাii. নাইলোটিকা iii. বাগদানিচের কোনটি সঠিক?
- গলদা চিংড়ি কত মাস বয়সে আহরণের উপযোগী হয়?
- কোনটির ফলে অটোলাইসিস ঘটে থাকে?
- নিচের কোনটি উদ্ভিদভোজী মাছ?
- উক্ত পদার্থযুক্ত মাছ খেলে -i. প্রজনন ক্ষমতা হ্রাস পায়ii. শ্বাস-প্রশ্বাস স্বাভাবিক হয়iii. চর্ম প্রদাহ হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- সেকিডিস্ক কোন কাজে ব্যবহার হয়?
- রাজপুঁটি মাছের ক্ষতস্থান থেকে আঠালো পদার্থ বের হয় কোন রোগে?
- চিংড়ির সবচেয়ে মারাত্মক রোগ কোনটি?
- কোনটি জুপ্লাঙ্কটন?
- চিংড়ি কোন উপাঙ্গ দ্বারা খাদ্য গ্রহণ ও আত্মরক্ষার কাজ করে?
- মাছের শ্বাসকষ্ট হয় কোন রোগ হলে?
- কোনটি নাইলোটিকার দেহের রক্ত চুষে খায়?