কোনটির আংশিক ভাঙ্গনের ফলে ম্যাল্টোজ তৈরি হয়?
A. স্টার্চ
B. সেলুলোজ
C. সুক্রোজ
D. গ্লাইকোজেন
Unmesh.Practice.Bookজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রকোষ রসায়নকার্বোহাইড্রেট বা শর্করা (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
A.
স্টার্চ
Explanation: ম্যালটোজ একটি ডাইস্যাকারাইড। এটি দুই অণু $\alpha$-D গ্লুকোজ তাদের -1,4 লিংকেজ দিয়ে সংযুক্ত হয়ে এক অণু ম্যালটোজ গঠন করে। সাধারণত স্টার্চ-এর আংশিক ভাঙ্গনের ফলে ম্যালটোজ তৈরি হয়। এটি আংশিক রিডিউসিং শ্যগার।
Related Questions (Any University/Year)
- “Vitamin C” তৈরীতে নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- রিডিউসিং সুগার কোনটি?
- নিচের কোনটি বিজারক (reducing) সুগার?
- কোনটি ডিঅক্সিরাইবোজ?
- নিম্নের কোনটি পেন্টোজ শকর্রা নয়?
- কোনটি আংশিক ??িডিউসিং সুগার?
- কোনটি পলিস্যাকারাইড?
- কোনটি ইক্ষু বা বিটের চিনি হিসাবে পরিচিত?
- কনফেকশনারিতে মিষ্টান্ন প্রস্তুত করতে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- পলিস্যাকারাইডে মনোস্যাকারাইড অণু থাকে -
- পলিস্যাকারাইডের একটি প্রাণীদেহের যকৃত ও পেশিকোষে জমা থাকে। যার গাঠনিক একক হল "ɑ-D গ্লুকোজ"। উদ্দীপকের পলিস্যাকারাইড এর সাথে উদ্ভিদদেহে সঞ্চিত পলিস্যাকারাইডের মিল ও অ-মিল রয়েছে-বিশ্লেষণ কর।
- কোনটি রিডিউসিং সুগার নয় ?
- মনোস্যাকারাইড কোন বন্ধন দিয়ে পরস্পর যুক্ত হয়ে অলিগোস্যাকারাইড গঠন করে?
- রাইবোজ আবিষ্কার করেন কে?
- নিচের কোনটি রিডিউসিং স্যুগার?
- নিচের কোনটি অধিকাংশ ক্ষেত্রে উদ্ভিদে ইরিথ্রোজ-4 ফসফেট হিসেবে বিরাজ করে?
- গ্লুকোজকে কেন মনোস্যাকারাইড বলা হয়?
- অ্যামাইলেজ কোনটির সমগোত্রীয়?
- কোনটি পুষ্টিজাত পলিস্যাকারাইড?
- ইক্ষুর রসে কত % সুক্রোজ থাকে?
- নিচের কোনটি কিটো হেক্সোজ?
- নিচের কোনটি একটি ট্রাইস্যাকারাইড?
- ডিঅক্সিরাইবোজ স্যুগার এর কত নম্বর কার্বনে অক্সিজেন মৌল থাকে না?
- নিম্নের কোনটির জন্য কাঁচাফল মিষ্টি হয় না?
- শরকরায় কার্বন, হাইড্রোজেন, ও অক্সিজেন এর অনুপাত হল?
- সবচেয়ে বেশি সেলুলোজ_থাকে কোনটিতে?
- নিচের কোনটি অ্যামাইলোজ (Amylose) এর বৈশিষ্ট্য নয়?
- নিচের কোনটি পেন্টাস্যাকারাইড
- DNA গঠনকারী শর্করা হল-
- গ্লাইকোজেন এর গাঠনিক একক কোনটি?
- পাতায় প্রস্তুত কার্বোহাইড্রেট কী হিসেবে বিভিন্ন অঙ্গে প্রবাহিত হয়?
- সবচেয়ে ক্ষুদ্র কার্বোহাইড্রেট হলো-
- দুধে কোন ডাইস্যাকারাইড থাকে?
- স্টার্চে অ্যামাইলো পেকটিনের পরিমান শতকরা-
- সুক্রোজ এর গাঠনিক উপাদানগুলো কি কি ?
- স্যাকারিন কোন ধরনের পদার্থ?
- কোনটি পেন্টোজ-এর উদাহরণ?
- নিচের কোনটি বায়োপলিমার নয়?
- দুধের প্রধান উপাদান হলো -
- নিচের কোনটি পেন্টোজ স্যুগার?
