অমল সাহার মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের পদ্ধতি কোনটি?
A. শুঁটকিকরণ
B. লবণজাতকরণ
C. বরফজাতকরণ
D. ধূমায়িতকরণ
সঠিক উত্তরঃ
A.
শুঁটকিকরণ
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- গলদা চিংড়ির প্রজননক্ষেত্র হলো - i. সুন্দরবনের উপকূলীয় উজান জলভাগii. মেঘনা নদীর মোহনাiii. কর্ণফুলির মোহনানিচের কোনটি সঠিক?
- বাংলাদেশে মৎস্য সম্পদের উৎস কয়টি?
- গলদা চিংড়ি চাষের পুকুরের পানির অম্লমান কত?
- নাইলোটিকা মাছের পেট ফুলে যায় কোন রোগে?
- নিচের কোন রাসায়নিক দ্রবণে প্রক্রিয়াজাতকরণ কালে চিংড়ি ধোয়া হয়?
- শুঁটকিকরণের মাধ্যমে মাছের দেহ থেকে কতটুকু পানি অপসারণ করা হয়?
- বাংলাদেশে কতটি বাঁওড় আছে?
- মাছ চাষের পুকুরে রাক্ষুসে মাছ অপসারণ করা যায় -i. রোটেনন প্রয়োগ করেii. চুন প্রয়োগ করেiii. পানি অপসারণ করেনিচের কোনটি সঠিক?
- বাংলাদেশের মুক্ত জলাশয়ের আয়তন প্রায় কত লক্ষ হেক্টর?
- মাছের পেট ফুলা রোগ কোনটির কারণে হয়?
- গলদা চিংড়ি চাষ করা হয়- i. ধানক্ষেতে ii. ঘেরেiii. লবণক্ষেতেনিচের কোনটি সঠিক?
- শুঁটকিতে শতকরা কত ভাগ আমিষ থাকে?
- রাজপুঁটি মাছের হেক্টর প্রতি ফলন কত টন?
- ধানক্ষেতে গলদা চিংড়ি চাষের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য- i. ধানের রোপনকাল ডিসেম্বর-জানুয়ারিii. হেক্টর প্রতি পালন ১০০-১৫০ কেজিiii. মুখ্য ফসল চিংড়িনিচের কোনটি সঠিক?
- মাছের রোগবালাই দেখা দিতে পারে - i. মাত্রাতিরিক্ত চুন প্রয়োগেii. পানি দূষণের কারণেiii. অতিরিক্ত জৈব সার প্রয়োগেনিচের কোনটি সঠিক?
- কোনটি সর্বভুক -i. রাজপুঁটিii. নাইলোটিকাiii. গলদানিচের কোনটি সঠিক?
- বাংলাদেশে অভ্যন্তরীণ জলাশয়ের শতকরা কত ভাগ বদ্ধ জলাশয়ের অন্তর্ভুক্ত?
- বাগদা চিংড়ি চাষের সময় পানির লবণাক্ততা কত পিপিটি হতে হয়?
- বাংলাদেশে উৎপাদিত চিংড়িতে শতকরা কত ভাগ বাগদার অবদান?
- পুকুরে মাটি ও পানির অম্লত্ব দূর করা যায় কী দিয়ে?
- মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের আধুনিক পদ্ধতি হলো - i. শুঁটকিকরণii. হিমায়িতকরণiii. টিনজাতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- লবণ ক্ষেতে বাগদা চিংড়ি চাষে প্রতি শতকে কত গ্রাম ইউরিয়া প্রয়োগ করা হয়?
- কীটপতঙ্গ ও আগাছা দমনে প্রতি শতকে কত গ্রাম ডিপটারেক্স দ্রবণ ছিটানো হয়?
- বাগদা চিংড়ি চাষ করা যায় -
- বছরে দুইবার চাষ করা যায় -i. রাজপুঁটিii. নাইলোটিকাiii. বাগদানিচের কোনটি সঠিক?
- বর্তমানে বাংলাদেশের মানুষ জনপ্রতি কতগ্রাম মাছ গ্রহণ করে?
- শফিকুল নিচের কোন পদ্ধতিতে মাছ সংরক্ষণ করেন?
- ধানক্ষেতে উক্ত ফসল চাষের উপযোগী মাটি হলো-i. বেলে দোআঁশii. পলি দোআঁশ iii. এঁটেল দোআঁশনিচের কোনটি সঠিক?
- মাছ সংরক্ষণের কোন পদ্ধতিতে অতি নিম্ন তাপমাত্রায় মাছের দেহের অভ্যন্তরীণ পানিকে বরফে পরিণত করা হয়?
- বর্তমানে তেলাপিয়া উৎপাদনে এশিয়াতে বাংলাদেশের অবস্থান কততম?
- বাংলাদেশে মৎস্য সম্পদ কমে যাওয়ার কারণ -i. পোনামাছ অতিরিক্ত আহরণii. পর্যাপ্ত খাদ্য সরবরাহ না করাiii. নদী নালা ভরাট হয়ে যাওয়ানিচের কোনটি সঠিক?
- সংরক্ষণের অভাবে প্রতি বছর বাংলাদেশে প্রায় কতভাগ মাছ পচে যায়?
- পৃথিবীতে প্রাপ্ত বিভিন্ন প্রজাতির মাছের শতকরা কত ভাগ স্বাদু পানির?
- পানির গুণাগুণকে কতভাগে ভাগ করা যায়?
- রাক্ষুসে মাছ হলো- i. চিতলii. কাতলাiii. শোলনিচের কোনটি সঠিক?
- ফরমালিন দেয়া মাছ চেনার উপায় কোনটি?
- কোন রোগ হলে রাজপুঁটি মাছ ভারসাম্যহীনভাবে চলাফেরা করে?
- বাংলাদেশের মোট রপ্তানি আয়ের তৃতীয় অবস্থানে রয়েছে কোনটি?
- মাৎস্য চাষের ইংরেজি প্রতিশব্দ কী?
- মাছ চাষে পুকুরে চুনের পরিমাণ নির্ভর করে কোনটির উপর?
