শফিকুল নিচের কোন পদ্ধতিতে মাছ সংরক্ষণ করেন?
A. ধূমায়িতকরণ
B. হিমায়িতকরণ
C. বরফজাতকরণ
D. শুঁটকিকরণ
সঠিক উত্তরঃ
D.
শুঁটকিকরণ
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কোনটি মাছের জন্য ভালো?
- ভালো মানের শুঁটকিতে স্বাভাবিক ওজনের কত ভাগ জলীয় অংশ থাকে?
- প্রতিকূল পরিবেশে, কম অক্সিজেনযুক্ত, বেশি তাপমাত্রার পানিতে বেঁচে থাকতে পারে কোন মাছ?
- বাংলাদেশে চিংড়ির পোনা আহরণের কাজে জড়িত জনশক্তির সংখ্যা কত লক্ষ?
- চিংড়ির জীবন প্রধানত কয়টি ধাপে বিভক্ত?
- নাইলোটিকা মাছের সাদা দাগ রোগ হলে-i. পাখনা মুড়িয়ে যায়।ii. শক্ত বস্তুতে দেহ ঘষেiii. ক্ষতস্থান থেকে আঠালো পদার্থ বের হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- বাংলাদেশে বদ্ধ জলাশয়ের অন্তর্ভুক্ত হলো- i. বিলii. চিংড়ি ঘেরiii. পুকুরনিচের কোনটি সঠিক?
- মাছ পচনের কারণ হলো -i. এনজাইমের ক্রিয়াii. জীবাণুর ক্রিয়াiii. রাসায়নিক ক্রিয়ানিচের কোনটি সঠিক?
- মাছের তেল- i. রক্তের কোলেস্টেরল বাড়ায়ii. হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়iii. রক্তের অণুচক্রিকাকে জমাট বাঁধতে দেয় নানিচের কোনটি সঠিক?
- পুকুরের বাস্তুসংস্থানের উৎপাদক হলো -i. ফাইটোপ্লাংকটনii. জুপ্লাংকটনiii. ছোট মাছনিচের কোনটি সঠিক?
- রাইপেনিং করা হয় কোনটিতে?
- আসিফ ঘেরে কতটি পোনা অবমুক্ত করবে?
- জৈবিক পদ্ধতিতে আগাছা দমনে কী ধরনের মাছ চাষ করা হয়?
- মাছ সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত রাসায়নিক যৌগ - i. ফরমালিনii. পেস্টিসাইডiii. গ্যামাক্সিননিচের কোনটি সঠিক?
- গলদা চিংড়ি চাষের জন্য পানির উপযোগী অম্লমান কোনটি?
- দেশের প্রায় কতটি নদ-নদীর অববাহিকা ৭০ ভাগ মাছের উৎস?
- অনুচ্ছেদে উল্লিখিত প্রক্রিয়ার বিবেচ্য বিষয়সমূহ হলো- i. বাজারদর যাচাইii. ক্রেতা নির্ধারণ iii. পরিবহন ব্যবস্থানিচের কোনটি সঠিক?
- রাজপুঁটির ওজন ৬ মাসে কত গ্রাম হয়?
- প্লাংকটন কী?
- জুপ্লাঙ্কটন কী?
- নাইলোটিকা ক্ষতরোগে আক্রান্ত হলে - i. পানিতে ভারসাম্যহীনভাবে চলাফেরা করেii. গায়ে ছোট ছোট লাল দাগ দেখা যায়iii. গায়ে ছোট ছোট সাদা দাগ দেখা যায়নিচের কোনটি সঠিক?
- বকচর কোথায় থাকে?
- কোনটি সর্বভুক -i. রাজপুঁটিii. নাইলোটিকাiii. গলদানিচের কোনটি সঠিক?
- লবণ???্ষেতে প্রতি শতকে কত কেজি চুন প্রয়োগ করা হয়?
- পুকুরে মাটি ও পানির অম্লত্ব দূর করা যায় কী দিয়ে?
- নিচের কোন রাসায়নিক দ্রবণে প্রক্রিয়াজাতকরণ কালে চিংড়ি ধোয়া হয়?
- মাছ ও চিংড়ি চাষের জন্য পানির স্বচ্ছতা কত সেমি. ভালো?
- উপরিউক্ত মাছ প্রক্রিয়াজতকরণের ক্ষেত্রে করণীয় বিষয় হলো- i. চর্বিযুক্ত মাছ সংগ্রহ করাii. পাখনা, আঁইশ ও নাড়িভুঁড়ি ফেলে দেওয়াiii. রুই, কাতলা মাছের মাথা কেটে ফেলানিচের কোনটি সঠিক?
- বাংলাদেশে সংরক্ষরণের অভাবে প্রতি বছর শতকরা কত ভাগ মাছ পচে?
- চিংড়ি সংরক্ষণের একটি প্যানিং ট্রেতে কতটি ব্লক থাকে?
- মাছ প্রক্রিয়াজাত করে বায়ুশূন্য পাত্রে সংরক্ষণ করে রাখাকে কী বলে?
- কোনটির ফলে অটোলাইসিস ঘটে থাকে?
- কোনটি পুকুরের তলায় গর্ত করে ডিম ছাড়ে?
- Streptococcus নামক ব্যাকটেরিয়ার আক্রমণে মাছের কোন রোগ হয়?
- বাগদা চিংড়ির খোলস পাল্টানোর পর মৃত্যু হয়- i. ফ্যাটি এসিডের অভাবেii. শর্করার অভাবেiii. প্রোটিনের অভাবেনিচের কোনটি সঠিক?
- গলদা চিংড়ির হ্যাচারির সংখ্যা কয়টি?
- চিংড়ি পরিবহনে বিবেচ্য বিষয় হলো - i. বাঁশের ঝুড়ি ব্যবহার না করাii. চিংড়িগুলো গ্রেডিং করে নেওয়াiii. চিংড়িগুলোর পানি শুকিয়ে নেওয়ানিচের কোনটি সঠিক?
- নাইলোটিকার রেণুকে প্রতিদিন কতবার খাদ্য প্রয়োগ করা হয়?
- জৈবিক পদ্ধতিতে আগাছা দমনে কী ধরনের মাছ চাষ করা হয়?
- নিচের কোনটি মাছের প্রাকৃতিক খাদ্য?
