প্রশ্ন-১৩নিচের কোন এসিডটি আম ও কাঁঠাল কৌটাজাতকরণে ব্যবহৃত হয়?
A. সাইট্রিক এসিড
B. সিসটিন
C. এসকরবিক এসিড
D. কার্বোনিক এসিড
Onushiloni MCQ HSCরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নHazari (Topic Practice)Onushiloni MCQ HSC - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
A.
সাইট্রিক এসিড
Explanation: 

Related Questions (Any University/Year)
- প্রশ্ন-৩২দুধ থেকে ছানা পাওয়ার প্রক্রিয়াটি হলো-
- প্রশ্ন-৯১ভিনেগার প্রস্তুতিতে ব্যাক্টেরিয়ার বৃদ্ধিসহায়ক হিসেবে ব্যবহৃত-(NH4)2SO4 (NH4)2CO3 (NH4)3PO4নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৩৩মাখনকে পানিমুক্ত করা হয় কোন পদ্ধতিতে?
- প্রশ্ন-২কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- প্রশ্ন-৭০ভিনেগার সম্পর্কে নিচের কোনটি সত্য নয়?
- প্রশ্ন-৯BHA এর পূর্ণরূপ কি?
- প্রশ্ন-৬৫কোন শর্করাটি মানবদেহে পরিপাকের কাজে এবং শক্তি উৎপাদনে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-৬৭নেইল পালিশ এর দ্রাবক কোনটি?
- প্রশ্ন-১৬দুধ হচ্ছে—নিচের কোনটি?
- প্রশ্ন-৭৩কোন আয়নের স্বল্প পরিমাণ কোয়াগুলেশন দ্রুত করে?
- প্রশ্ন-৫০গাঁজন প্রক্রিয়ায় কোন পরিবর্তন সম্পন্ন হয়?
- প্রশ্ন-১১সবজি সংরক্ষণের জন্য নিচের কোনটিকে সবজিতে ডুবিয়ে রাখা হয়?
- প্রশ্ন-২০দুধে নিচের কোন আয়নসমূহের সেটটি অধিক পরিমাণে থাকে?
- প্রশ্ন-৫৮ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH কত?
- প্রশ্ন-১১১অনুমোদিত প্রিজারভেটিভস A হলো দুই কার্বন বিশিষ্ট তরল যৌগ এবং B যৌগ হলো সাত কার্বন বিশিষ্ট কঠিন যৌগ। প্রিজারভেটিভ A এর বৈশিষ্ট্য হলো- পিকলিং কাজে ব্যবহৃত হয় এর PH এর মান 4.74 এর উৎস হলো পাকা জলপাই, দারুচিনিনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৪৭গ্লাস ক্লিনারের মূল উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-৬৮মেহেদী পাতার নির্যাসে কোন যৌগটির প্রাধান্য থাকে?
- প্রশ্ন-১৫মাছ, মাংস সংরক্ষণে ব্যবহৃত প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- প্রশ্ন-৮২প্রিজারভেটিভস হিসেবে ব্যবহৃত হয়-CH3COOHBHA, BHTCH3OHনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৪৫গ্লাস ক্লিনারের প্রধান ক্লিনিং উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-৫৫কোনটি ন্যাচারাল ফুড প্রিজারভেটিভ?
- তামা ও টিনের মিশ্রণে কি হয়?
- প্রশ্ন-৫৭কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- প্রশ্ন-৪৯মেহেদির রং এর কারণ কোন রাসায়নিক দ্রব্য?
- প্রশ্ন-৮৪মাংস কৌটাজাতকরণে ব্যবহৃত দ্রবণ হলো- 2% খাদ্য লবণ 10% খাদ্য লবণ 2% চিনির দ্রবণনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৫২ভিনেগার তৈরিতে নিচের কোনটির জলীয় দ্রবণ ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-২৬তরল দুধ সংরক্ষণে কোন পদ্ধতি অবলম্বন করা হয়?
- প্রশ্ন-৪৪টয়লেট ক্লিনারের মূল উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-৬৯গাঁজন পদ্ধতিতে ইথানল উৎপাদনে কোনটি ব্যবহার করা হয়?
- প্রশ্ন-৫৪ফরমালিনে কী পরিমাণ মিথান্যাল থাকে?
- প্রশ্ন-৪০কোল্ড ক্রিমে লুব্রিকেটিং এজেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয় কোনটি?
- প্রশ্ন-১০তৈল ও চর্বিযুক্ত খাদ্যকে সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-৬৩গাভীর দুধে খাদ্য ক্যালরি ( KCal/100g ) কত ( W/V% )?
- প্রশ্ন-২৯পেপটাইজেশন পদ্ধতিতে তৈরি করা যায় কোনটি?
- প্রশ্ন-৬১দুধে কোন ডাইস্যাকারাইড থাকে?
- প্রশ্ন-৯৪রসগোল্লা চিনির সিরাপে সংরক্ষণের কারণ-পানির সাথে চিনির বন্ধন গঠন করে অনুজীবের দেহ হতে পানি শোষণ করে সরাসরি অনুজীবকে ধ্বংস করেনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৪৬কোনটি গ্লাস ক্লিনারের প্রধান উপাদান?
- প্রশ্ন-৩০সবচেয়ে কার্যকর কোয়াগুলেন্ট নিচের কোনটি?
- প্রশ্ন-২১নিচের কোন প্রাণীর দুধে প্রোটিনের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি থাকে?
- প্রশ্ন-৭৪কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট?