প্রশ্ন-১৯কোনটি প্রোটিন?
A. ক্যাসিন
B. ল্যাকটোজ
C. সাইট্রিক এসিড
D. BHT
Onushiloni MCQ HSCরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নKabir (Topic Practice)Onushiloni MCQ HSC - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
A.
ক্যাসিন
Explanation: Type explanation here...
Related Questions (Any University/Year)
- প্রশ্ন-৩২আম কৌটাজাতকরণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-৭০নিচের কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-
- প্রশ্ন-৬৩B এর জারণে উৎপন্ন পদার্থটি হলো- লঘু ইথানয়িক এসিডইথার ইথানলনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১০২পানিতে ময়দার মিশ্রণকে কী বলে?
- প্রশ্ন-৮০খাদ্যদ্রব্য কৌটাজাত করণের ব্লাঞ্চিং পর্যায়ে -ফুটন্ত পানি বা বাষ্প এর সাহায্যে খাদ্যদ্রব্যকে 5-10 মিনিট সময় উত্তপ্ত করা হয়লবণের সাহায্যে খাদ্যদ্রব্যকে 5-10 মিনিট ডুবিয়ে রাখা হয়খাদ্যদ্রব্যে বিদ্যমান এনজাইম সম্পূর্ণভাবে ধ্বংসপ্রাপ্ত হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৫৬BHA-এর পূর্ণ নাম কী?
- প্রশ্ন-১১৬নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-১০পেপটাইড বন্ধন থাকে নিম্নের কোন বস্তুর গঠনকারী পদার্থে?পাউরুটিমাছডিমনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১৪বার্লি, খেজুর গুড় ও আঙ্গুরের নিচের কোন খাদ্য উপাদান রয়েছে?
- প্রশ্ন-৬শরীরের প্রোটিনের কাজ কোনটি?প্রাণরাসায়নিক প্রক্রিয়ায় শরীরের রক্ষণশক্তি যোগায়টিস্যু বৃদ্ধি ও সংরক্ষণনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৫৮কোনটি সাসপেনশান?
- প্রশ্ন-১২৪গরুর দুধে খাদ্য ক্যালরি (Kcal/100g) কত?
- প্রশ্ন-১৫০ভিনেগার সংশ্লিষ্ট তথ্যসমূহ হলো- এর pH 4.74 ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে বাধা দেয়পিকলিং প্রক্রিয়ার সবজি সংরক্ষণ করেপ্রেটিনের বিয়োজনে সহায়তা করেনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৮৩ভিনেগার এ শতকরা কতভাগ পানি থাকে?
- প্রশ্ন-১৪১অংকুরিত বার্লি হতে প্রস্তুতকৃত ভিনেগার কোনটি?
- প্রশ্ন-১০৯উচ্চতর ফ্যাটি এসিডের সোডিয়াম লবণ হলো-
- প্রশ্ন-৪৭দুধের প্রধান প্রোটিন কোনটি?
- প্রশ্ন-১৪৯গ্লুকোজ থেকে ইথানল প্রস্তুতিতে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-৫১মাখনকে পানিমুক্ত করা হয়-
- প্রশ্ন-৪১খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- প্রশ্ন-৪৪পেপটাইজেশন পদ্ধতিতে তৈরি করা হয় কোনটি?
- প্রশ্ন-১২৩মাংস সংরক্ষণে ব্যবহৃত খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?
- প্রশ্ন-৭৬অ্যারোসল সাসপেনসন হলে এর বিস্তারের মাধ্যম কোনটি?
- প্রশ্ন-১৩০ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে -অম্লীয় পরিবেশ সৃষ্টির মাধ্যমে ব্যাকটেরিয়ার অ্যাক্টিভ সাইট নষ্ট করেকিলেটিং এজেন্ট হিসেবে নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১৪০ভিনেগার-ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করেহাইড্রোজেন বন্ধন গঠন করতে পারেতীব্র অম্ল নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১২৮অ্যান্টি অক্সিডেন্টর কাজ হলো-জারণ ক্রিয়া মন্থর করেতাপমাত্রা শোষণ করেপানি শোষণ করে নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১৪৩মল্ট মিশ্রণে নিচের কোনটি আছে?
- প্রশ্ন-১১৯দুধ থেকে ছানা তৈরি করতে প্রক্রিয়া ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-২২কোল্ড ক্রিমে পিচ্ছিলকারক কোনটি?
- প্রশ্ন-১৩কোনটি কীটনাশক ?
- প্রশ্ন-৯৬গ্লাস ক্লিনারের মূল উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-৩০প্রোটিনের সঙ্গে সংশ্লিষ্ট কোনটি ? গ্লাইসিনপলিপেপটাইডচিনি নিচের কোনটি সঠিক ?
- প্রশ্ন-১৪৪সমমোলার গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজ এর মিশ্রণকে কি বলে?
- প্রশ্ন-৭সর্বোচ্চ শক্তি পাওয়া যায় নিম্নের কোন খাদ্য থেকে?
- প্রশ্ন-৬৮সাসপেনসন কী?
- প্রশ্ন-১৮নিচের কোনটি ইমালশন?পানিতে চিনির দ্রবণদুধমাখননিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৯৪নিচের কোন প্রাণীর দুধে প্রোটিনের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি থাকে?
- প্রশ্ন-১৩৭দুধের pH নিয়ন্ত্রনে নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-৯০সংগৃহীত দুধের pH নিয়ন্ত্রনের জন্য কোনটি দেয়া হয়?
- প্রশ্ন-৪.১ফ্যাটি এসিডের গ্লিসারাইড হলো তেল-চর্বি । দুগ্ধজাত খাদ্য মাখন এ বিউটারিক এসিড উপস্থিত । CH3-CH2-CH2-COOHমাখন- এ এসিডিটি উপস্থিত কী হিসেবে?
