প্রশ্ন-৪৭দুধের প্রধান প্রোটিন কোনটি?
A. ক্যারোটিন
B. লিপিড
C. ক্যাসিন
D. ল্যাকটাবুমিন
Onushiloni MCQ HSCরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নKabir (Topic Practice)Onushiloni MCQ HSC - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
ক্যাসিন
Explanation: 
Related Questions (Any University/Year)
- প্রশ্ন-১২নিম্নের কোনটি সঠিক?সবুজ সবজিতে ফোলিক এসিড থাকে ভিটামিন B এর অভাবে রাতকানা রোগ হয়ভিটামিন A তে রেটিনল থাকে নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১০৩ভ্যানিশিং ক্রিম এর প্রধান উপকরণ কোনটি?
- প্রশ্ন-১৩৫কোনটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট?
- প্রশ্ন-৫৫খাদ্য সংরক্ষণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেব ব্যবহৃত হয় কোনটি?
- প্রশ্ন-৮৪মেহেদি রং এর কারণ কোন রাসায়নিক পদার্থ?
- প্রশ্ন-৬৭অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এর কাজ হলো-জারণ বিক্রিয়া মন্থর করাঅণুজীব ধ্বংস করাপানি শোষণ করানিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১৪বার্লি, খেজুর গুড় ও আঙ্গুরের নিচের কোন খাদ্য উপাদান রয়েছে?
- প্রশ্ন-২০রাসায়নিক সংযুক্তির দিক থেকে একই কোন যুগল?
- প্রশ্ন-৭৫নিচের কোন আয়নের কোয়াগুলেশন ক্ষমতা সবচেয়ে বেশী?
- প্রশ্ন-৮০খাদ্যদ্রব্য কৌটাজাত করণের ব্লাঞ্চিং পর্যায়ে -ফুটন্ত পানি বা বাষ্প এর সাহায্যে খাদ্যদ্রব্যকে 5-10 মিনিট সময় উত্তপ্ত করা হয়লবণের সাহায্যে খাদ্যদ্রব্যকে 5-10 মিনিট ডুবিয়ে রাখা হয়খাদ্যদ্রব্যে বিদ্যমান এনজাইম সম্পূর্ণভাবে ধ্বংসপ্রাপ্ত হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৭সর্বোচ্চ শক্তি পাওয়া যায় নিম্নের কোন খাদ্য থেকে?
- প্রশ্ন-২২কোল্ড ক্রিমে পিচ্ছিলকারক কোনটি?
- প্রশ্ন-৬৫সর্বাধিক কার্যকর কোয়াগুলেন্ট কোনটি?
- প্রশ্ন-১৯কোনটি প্রোটিন?
- প্রশ্ন-৩৯নিচের কোনটি ময়েশ্চারাইজার হিসেবে লিপস্টিক ও আফটার শেভ লোশনে ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-৪.১ফ্যাটি এসিডের গ্লিসারাইড হলো তেল-চর্বি । দুগ্ধজাত খাদ্য মাখন এ বিউটারিক এসিড উপস্থিত । CH3-CH2-CH2-COOHমাখন- এ এসিডিটি উপস্থিত কী হিসেবে?
- প্রশ্ন-৯০সংগৃহীত দুধের pH নিয়ন্ত্রনের জন্য কোনটি দেয়া হয়?
- প্রশ্ন-১০৭ট্যালকম পাউডারের প্রধান উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-১৪৫ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে -খাদ্যের জারণ ক্রিয়া রোধের মাধ্যমে খাদ্যের pH কমানোর মাধ্যমে খাদ্যের ব্যাকটেরিয়া ও ঈস্টের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ার মাধ্যমে নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৬৯ভিনেগার কী?
- প্রশ্ন-১৬২দুধে প্রাকৃতিক ইমালসিফায়ার হিসেবে কোনটি থাকে?
- প্রশ্ন-১৪৩মল্ট মিশ্রণে নিচের কোনটি আছে?
- প্রশ্ন-৫খাদ্যের শক্তিমান ( প্রতি ১০০ গ্রাম ) এর ক্রম অনুসারে নিম্নের কোনটি সঠিক?মাখন > ডিম > মাছ > টমেটোআলু > পনির > আপেলচিনি > আলু > আপেলনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৭২নিচের কোন উপাদান দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণকে কিউরিং বলে?
- প্রশ্ন-২যৌগটির কাঠামো লক্ষ করi) এটি একটি ভিটামিনii) এটি একটি অ্যামিনো এসিড iii) এটি প্রোটিনের মনোমারকোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৩১তরল দুধ সংরক্ষণে কোন পদ্ধতি অবলম্বন করা হয়?
- প্রশ্ন-৭১কোন পদার্থটি খাদ্যের পচনের জন্য দায়ী?
- প্রশ্ন-৩.১10% জলীয় দ্রবণে ইথানলের এনজাইকৃত (ব্যাকটেরিয়াল) জারন দ্বারা জলীয় দ্রবণে ইথানয়িক এসিড তথা ভিনেগার বা সিরকা উৎপন্ন হয়। এটি আচার তৈরিতে ও খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহৃত হয়।নিম্নের কোনটি ভিনেগার?
- প্রশ্ন-১১২নিচের কোনটি প্রস্তুতিতে স্টিয়ারিক এসিড লাগে?
- প্রশ্ন-৪৮গ্লাস ক্লিনারের সক্রিয় (ক্লিনিং) উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-১৪২ভিনেগার কীভাবে ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে??
- প্রশ্ন-৪৫নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?
- প্রশ্ন-১০৯উচ্চতর ফ্যাটি এসিডের সোডিয়াম লবণ হলো-
- প্রশ্ন-১৪০ভিনেগার-ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করেহাইড্রোজেন বন্ধন গঠন করতে পারেতীব্র অম্ল নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১১৯দুধ থেকে ছানা তৈরি করতে প্রক্রিয়া ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-৫৭ভ্যানিশিং ক্রিম এর প্রধান উপাদান কী?
- প্রশ্ন-৯৭ট্যালকম পাউডারের প্রধান উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-১৪১অংকুরিত বার্লি হতে প্রস্তুতকৃত ভিনেগার কোনটি?
- প্রশ্ন-৪০কোনটি মানুষের প্রোটিনের চাহিদা মেটায়?
- প্রশ্ন-১২৮অ্যান্টি অক্সিডেন্টর কাজ হলো-জারণ ক্রিয়া মন্থর করেতাপমাত্রা শোষণ করেপানি শোষণ করে নিচের কোনটি সঠিক?
