অগ্ন্যাশয় নিঃসৃত এনজাইম নয়-
IUUnit-DSet-2জীববিজ্ঞান দ্বিতীয় পত্রপরিপাক ও শোষণঅগ্ন্যাশয় (Topic Practice)IU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
রেনিন
Explanation:
Another Explanation (5): ```html
অগ্ন্যাশয় নিঃসৃত এনজাইম নয়: রেনিন 🧐
অগ্ন্যাশয় (Pancreas) একটি গুরুত্বপূর্ণ মিশ্র গ্রন্থি। এটি একই সাথে অন্তঃক্ষরা ও বহিঃক্ষরা গ্রন্থি হিসেবে কাজ করে। অগ্ন্যাশয়ের বহিঃক্ষরা অংশ থেকে বিভিন্ন এনজাইম নিঃসৃত হয়, যা খাদ্য পরিপাকে সহায়তা করে। কিন্তু রেনিন নামক এনজাইম অগ্ন্যাশয় থেকে নিঃসৃত হয় না।
অগ্ন্যাশয় নিঃসৃত এনজাইমসমূহ 👇
- অ্যামাইলেজ (Amylase): শর্করা জাতীয় খাদ্য পরিপাকে সাহায্য করে 🍚।
- লাইপেজ (Lipase): ফ্যাট বা লিপিড জাতীয় খাদ্য পরিপাকে সাহায্য করে 🧈।
- প্রোটিয়েজ (Protease): প্রোটিন জাতীয় খাদ্য পরিপাকে সাহায্য করে 🥩। এর মধ্যে ট্রিপসিন (Trypsin), কাইমোট্রিপসিন (Chymotrypsin) উল্লেখযোগ্য।
- নিউক্লিয়েজ (Nuclease): নিউক্লিক অ্যাসিড পরিপাকে সাহায্য করে🧬।
রেনিন (Renin) সম্পর্কে ❓
রেনিন একটি প্রোটিয়েজ এনজাইম যা মূলত কিডনি (বৃক্ক) থেকে নিঃসৃত হয়। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। Renin-Angiotensin-Aldosterone System (RAAS) এর মাধ্যমে এটি রক্তচাপ বাড়াতে সাহায্য করে। 🩸 কিডনি ছাড়াও গ্যাস্ট্রিক রেনিন নামক এক প্রকার এনজাইম শিশুদের পাকস্থলীতে পাওয়া যায় যা দুধের প্রোটিন হজমে সাহায্য করে। 🍼
অগ্ন্যাশয় ও কিডনি নিঃসৃত এনজাইমের মধ্যে পার্থক্য 📊
| বৈশিষ্ট্য | অগ্ন্যাশয় নিঃসৃত এনজাইম | কিডনি নিঃসৃত এনজাইম (রেনিন) |
|---|---|---|
| উৎপত্তিস্থল | অগ্ন্যাশয় (Pancreas) ⚙️ | কিডনি (বৃক্ক) 🫘 |
| প্রধান কাজ | শর্করা, ফ্যাট ও প্রোটিন পরিপাকে সাহায্য করা 🍕🍔🍟 | রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করা ⬆️⬇️ |
| প্রকার | অ্যামাইলেজ, লাইপেজ, প্রোটিয়েজ, নিউক্লিয়েজ ইত্যাদি। | প্রোটিয়েজ (Renin) |
গুরুত্বপূর্ণ বিষয় 🤔
- অগ্ন্যাশয় পরিপাকতন্ত্রের একটি অত্যাবশ্যকীয় অংশ। ✅
- রেনিন কিডনি দ্বারা উৎপাদিত একটি হরমোন এবং এনজাইম উভয়ই। ✅
- অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতা ব্যাহত হলে পরিপাক ক্রিয়া মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। ❌
আশা করি, এই ব্যাখ্যা থেকে অগ্ন্যাশয় নিঃসৃত এনজাইম এবং রেনিন সম্পর্কে আপনার ধারণা স্পষ্ট হয়েছে। 😊
```Option A Explanation:
ট্রিপসিন
- প্রকার: প্রোটিনেজ এনজাইম
- উৎপত্তি: প্যানক্রিয়াসে উৎপন্ন হয়
- কাজ: প্রোটিনের ভাঙন ঘটায়, অর্থাৎ পেপটাইড বেঁধে থাকা আমিনো অ্যাসিডগুলোকে আলাদা করে
- অবস্থান: প্রধানত লালাগ্রন্থি (প্যানক্রিয়াস)
- উল্লেখ্য: এটি অ্যামাইনো অ্যাসিডের জন্য প্রোটিনের প্রথম ভাঙন ঘটায়, যা পরে অন্যান্য এনজাইম দ্বারা সম্পূর্ণ ভাঙন সম্ভব হয়
Option B Explanation:
- লাইপেজ (Lipase): এটি একটি এনজাইম যা চর্বি বা লিপিড ভাঙ্গার জন্য দায়ী।
- মূল কাজ: এটি ট্রাইগ্লিসারাইড, ফ্যাটি অ্যাসিড এবং গ্লিসারলকে হাইড্রোলাইজ করে মুক্ত করে।
- অ্যাপ্লিকেশন: খাদ্যপ্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় এবং শারীরিক চর্বি পচানোর জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
- প্রাকৃতিক উৎস: পেটে, অগ্ন্যাশয়ে এবং অন্যান্য শারীরিক তরলে পাওয়া যায়।
Option C Explanation:
- রেনিন হলো একটি হরমোন যা মূলত কিডনির জেনারেল সিস্টেমের দ্বারা নিঃসৃত হয়।
- এটি মূলত সনালি গ্রন্থি (সাধারণত কিডনির জুলগোমেরুলাসের জেল্লার কোষ থেকে নিঃসৃত) থেকে উৎপন্ন হয়।
- রেনিন রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, রক্তবাহী জাহাজের ধমনিতে রক্তচাপ বাড়ানোর জন্য রক্তের মধ্যে অ্যানজিওটেনসিন-আই তৈরি করে।
- এটি মূলত একটি এনজাইম, যা রক্তে রক্তচাপ বৃদ্ধির জন্য জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলোর জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
Option D Explanation:
অ্যামাইলেজের ব্যাখ্যা
- অ্যামাইলেজ হলো একটি এনজাইম যা মূলত কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে থাকা স্টার্চ বা গ্লাইকোজেনের ভাঙন ঘটায়।
- এটি মূলত লালা, পানির অঙ্গপ্রত্যঙ্গ এবং অগ্ন্যাশয় থেকে নিঃসরণ হয়।
- অ্যামাইলেজ স্টার্চকে সাধারণত ডাইসেকারাইড বা মলেকুলার ক্ষুদ্র অংশে ভেঙে দেয়, যেমন মালটোজ বা ডেক্সট্রিন।
- এটি সাধারণত ডাইজেস্টিভ ট্র্যাক্টে কাজ করে, যেখানে খাদ্য থেকে শোষণের জন্য পুষ্টির উপাদান তৈরি হয়।
- অ্যামাইলেজের সাহায্যে কার্বোহাইড্রেটের কার্যকারিতা বৃদ্ধি পায় এবং শরীরের জন্য সহজে শোষণযোগ্য হয়।