বৃদ্ধ বয়সে খাদ্যতালিকায় রাখতে হয়।
i. স্নেহ
ii. ভিটামিন
iii. খনিজ লবণ
নিচের কোনটি সঠিক?
A. iও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
C.
ii ও iii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- শাকসবজি ও ফলমূলে পাওয়া যায়- i. ভিটামিন ii. কার্বোহাইড্রেট iii. খনিজ লবণ নিচের কোনটি সঠিক?
- শক্তি প্রদানকারী খাদ্য দৈনিক কত পরিবেশন গ্রহণ করা প্রয়োজন?
- মৌলিক খাদ্যগোষ্ঠী প্রয়োগে কোনটি সহজ হয়?
- সঠিক মেনু পরিকল্পনা করা গুরুত্বপূর্ণ কারণ - i. সুষম খাদ্য নিশ্চিত করার জন্যii. সহজলভ্য খাদ্য থেকে খাদ্য পরিকল্পনা করার জন্য iii. খাদ্যের অপচয় রোধ করার জন্য নিচের কোনটি সঠিক?
- আফসার সাহেবের রাতের খাদ্যতালিকা হবে- i. ভাত ১.৫/২ কাপ ii. সবজি ১/২ কাপ iii. মাছ/মাংস ২ পিস নিচের কোনটি সঠিক?
- ৩০ গ্রাম কাঁটা ছাড়া মাছকে কত পরিবেশন ধরা হয়?
- দুধ ও দুগ্ধজাতীয় খাদ্য থেকে পাওয়া যায়- i. ভিটামিন 'সি' ii. রিবোফ্লাভিন iii. ভিটামিন ডি নিচের কোনটি সঠিক?
- হাফিজ সাহেব হৃদরোগে আক্রান্ত। তার স্ত্রী মেনু পরিকল্পনা করার সময় কোনটি পরিহার করবেন?
- খাদ্য উপাদান এবং দেহে খাদ্যের কার্যকারিতার ওপর ভিত্তি করে খাদ্যকে কতটি মৌলিক শ্রেণিতে ভাগ করা হয়েছে?
- গর্ভবতী মায়ের দৈনিক কত মিলিগ্রাম লৌহ প্রয়োজন?
- মৌসুমি খাদ্য মেনু পরিকল্পনায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। কারণ এতে – i. পুষ্টিমূল্য বেশি থাকে ii. দামে সস্তা হয় iii. অনেক দিন সংরক্ষণ করা যায় নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রসূতি মায়ের ক্যালসিয়ামের চাহিদা পূরণের জন্য দৈনিক কত গ্রাম ক্যালসিয়াম প্রয়োজন?
- একজন প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির দৈনিক কত গ্রাম শাকসবজি ও ফল খাওয়া উচিত?
- উদ্দীপকের গণি মিয়া পর্যাপ্ত পরিমাণে শক্তি পেতে পারেন i. দই মিষ্টি ii. ভাতের সাথে তরকারি iii. হালুয়া রুটি নিচের কোনটি সঠিক?
- একটি প্রতিষ্ঠানের ব্যবস্থাপকের দায়িত্ব নির্ভর করে প্রতিষ্ঠানের -1. আয়তনের ওপর ii. উদ্দেশ্যের ওপর iii. নীতিমালার ওপর নিচের কোনটি সঠিক?
- উল্লিখিত খাদ্যশ্রেণি প্রধানত কোন উপাদান সমৃদ্ধ?
- কিশোর-কিশোরীদের কোন জাতীয় খাদ্য বেশি প্রয়োজন?
- শীতপ্রধান অঞ্চলের মানুষের অতিরিক্ত শক্তি প্রয়োজন হয় কেন?
- দেহ গঠনকারী খাদ্যশ্রেণি থেকে প্রোটিন ছাড়াও পাওয়া যায়-i. ভিটামিন ডি ii. ক্যালসিয়াম iii. নায়াসিননিচের কোনটি সঠিক?
- দেহ গঠনকারী খাদ্য- i. ক্ষয়পূরণ করে ii. দেহ গঠন করে iii. দেহে তাপ উৎপন্ন করে নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যের পুষ্টিমূল্য নষ্ট হয়-i. আলোর প্রভাবে ii. তাপের প্রভাবে iii. বাতাসের প্রভাবে নিচের কোনটি সঠিক?
- রোগ প্রতিরোধকারী খাদ্য হলো i. চাল ii. শাকসবজি iii. ফলমূল নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রতিষ্ঠানের খাদ্য পরিবেশনকারীর ব্যবহার হতে হবে-i. মার্জিতii. ভদ্র iii. কৌতুকপূর্ণ নিচের কোনটি সঠিক?
- দেহ গঠনকারী খাদ্য হলো - i. মাংস ii. ডিম iii. চাল নিচের কোনটি সঠিক?
- গর্ভস্থ ভূণের অস্থির গঠন ও দৃঢ়তার জন্যে প্রয়োজন - i. ক্যালসিয়াম ii. ফসফরাস iii. লৌহ নিচের কোনটি সঠিক?
- সুষম খাদ্য আমাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। কারণ এটি - i. দেহে শক্তি যোগায় ii. দেহের বৃদ্ধি সাধন করে iii. দেহের ক্ষয়পূরণ করে নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য প্রস্তুতের সময়, কোনটি অনুসরণ করতে হবে?
- মাঝারি পরিশ্রমী প্রাপ্তবয়স্ক মহিলার দৈনিক কী পরিমাণ ক্যালরি প্রয়োজন?
- মায়ের দুধের পাশাপাশি শিশুর বাড়তি চাহিদা পূরণের জন্য যে খাবার দেওয়া হয় তাকে কী বলে?
- কোন ধরনের খাদ্যের অভাবে রুমকির ভাই রোগাক্রান্ত থাকে?
- যে খাদ্যে দেহের চাহিদা অনুসারে পুষ্টি উপাদান পরিমিত পরিমাণে থাকে তাকে কী বলে?
- শক্তি প্রদানকারী খাদ্য থেকে ক্যালরি ছাড়াও পাওয়া যায়- i. থায়ামিন ii. রিবোফ্লাভিন iii. নায়াসিন নিচের কোনটি সঠিক?
- নিলুর খাদ্যে যে উপাদানটি অনুপস্থিত – i. প্রোটিন ii. ভিটামিন iii. কার্বোহাইড্রেট নিচের কোনটি সঠিক?
- গর্ভাবস্থার প্রথম ৩ মাস পর্যন্ত স্বাভাবিক খাবারের সাথে কত কিলোক্যালরি খাদ্য বেশি গ্রহণ করতে হবে?
- উক্ত খাদ্যের কাজ - i. দেহে শক্তি যোগান দেওয়া ii. দেহের বৃদ্ধি সাধন করা iii. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করা নিচের কোনটি সঠিক?
- কিশোর-কিশোরীদের দৈনিক কী পরিমাণ প্রোটিন প্রয়োজন?
- প্রাতিষ্ঠানিক খাদ্য ব্যবস্থাপনায় খাদ্য প্রস্তুত করবে কে?
- উদ্দীপকে কোন বিষয়টি প্রতিফলিত হয়েছে?
- বৃদ্ধ বয়সে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও হজম শক্তি বৃদ্ধি করে-i. ভিটামিন এ ii. ভিটামিন সি iii. ভিটামিন বি নিচের কোনটি সঠিক?
- মৌলিক খাদ্য থেকে নির্বাচন করে খাদ্য পরিকল্পনা করলে - i. খাদ্য সুষম হয় ii. পুষ্টিকর খাদ্য পাওয়া যায় iii. নির্দিষ্ট পুষ্টি উপাদানের অভাব হয় নিচের কোনটি সঠিক?