চাল, ডাল, আটা ইত্যাদি খাবার কী ধরনের স্থানে সংরক্ষণ করতে হয়?
A. ফ্রিজে
B. ঠান্ডা ও শুকনো স্থানে
C. খোলা বাতাসে
D. বদ্ধ ঘরে আর্দ্র স্থানে
সঠিক উত্তরঃ
B.
ঠান্ডা ও শুকনো স্থানে
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- মিসেস আয়শা স্বাস্থ্য বিষয়ে খুবই সচেতন। তিনি রোগ জীবাণু প্রতিরোধে সাবধানতা অবলম্বন করবেন- i. রান্নায় ও পানের জন্য বিশুদ্ধ পানি ব্যবহারেii. খাবারের যেকোনো কাজে পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখতেiii. যথাযথভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করতেনিচের কোনটি সঠিক?
- ফলমূলে কোন রাসায়নিক দ্রব্য মিশ্রিত করা হয়?
- খাদ্যের ভেজাল থেকে বাঁচার একমাত্র উপায় কী?
- ভিবরিও প্যারাহিমোলাইটিকাস জীবাণু শরীরে প্রবেশ করলে কত সময়ের মধ্যে রোগের লক্ষণ প্রকাশ পায়?
- বাজারে যে সকল ফুটজুস পাওয়া যায় তাতে ব্যবহৃত হয় - i. টেক্সটাইল রংii. কৃত্রিম গন্ধiii. ঘন চিনিনিচের কোনটি সঠিক?
- মুনাফালোভী হোটেল, রেস্তোরার মালিক পোড়া তেলের সাথে ভেজাল হিসেবে কী মেশান?
- টেস্টিং সল্ট মানবদেহে যেসব সমস্যা সৃষ্টি করে সেগুলো হলো-i. বমি ভাব, অনিদ্রা, স্মৃতিশক্তি হ্রাসii. স্নায়ুতন্ত্রের অসুখiii. বিকলাঙ্গ সন্তান জন্মদাননিচের কোনটি সঠিক?
- চাল ও গমে উপরিউক্ত দ্রব্য মেশানো হয় কেন?
- ভিবরিও কলেরা নামক জীবাণু দ্বারা আক্রান্ত হলে হতে পারে -i. পেটের পীড়াii. কলেরাiii. ডায়রিয়ানিচের কোনটি সঠিক?
- সয়াবিন তেলের সাথে ভেজাল হিসেবে মেশানো হয়- i. বনস্পতিii. পাম অয়েলiii. নারকেল তেলনিচের কোনটি সঠিক?
- বাজারে যেসব দ্রব্যসামগ্রী পাওয়া যায় তার কত ভাগ ভেজাল?
- ফরমালিন গ্যাস গ্রহণে যে রোগ হতে পারে -i. ম্যালেরিয়াii. নিউমোনিয়াiii. ব্রংকাইটিসনিচের কোনটি সঠিক?
- স্যালমোনেলোসিস রোগ থেকে রক্ষা পাবার জন্য খাদ্যদ্রব্য নাড়াচাড়া করার সময় আমাদের কোন বিষয়টির দিকে লক্ষ রাখতে হবে?
- খাদ্য গ্রহণের কত ঘণ্টা পর স্টেফাইলোকক্কাস রোগের লক্ষণ প্রকাশ পায়?
- মানুষ কখন বিবেক বর্জিত ও নিষ্ঠুর হয়ে ওঠে?
- কোন ব্যাকটেরিয়াটি কেবলমাত্র অক্সিজেনহীন স্থানে ও সামান্য অম্লীয় অবস্থায় বিষ তৈরি করে?
- যথাযথ স্যানিটেশন ব্যবস্থার অভাবে কোন সমস্যার সৃষ্টি হতে পারে?
- এমিবায়সিস রোগের লক্ষণগুলো হলো- i. মল নিষ্কাশনে অনিয়মii. ওজন বৃদ্ধিiii. এনিমিয়া, ডায়রিয়া হতে পারেনিচের কোনটি সঠিক?
- মুড়ির সাথে হাইড্রোসালফাইড খেলে মানবদেহে রক্তের যেসব উপাদানের কার্যকারিতা নষ্ট হয়- i. শ্বেতকণিকাii. হিমোগ্লোবিনiii. অনুচক্রিকানিচের কোনটি সঠিক?
- কাঁচা ফল খাবার আগে-i. বিশুদ্ধ পানিতে ধুতে হবেii. খোসা ফেলে নিতে হবেiii. বাতাসে রেখে দিতে হবেনিচের কোনটি সঠিক?
- কোন খাদ্য তৈরিতে ভেজাল হিসেবে টিস্যু পেপার ব্যবহৃত হয়?
- ফরমালিন মিশ্রিত খাবার খেলে মানবদেহে যেসব সমস্যা হতে পারে -i. শরীরের বিভিন্ন অংশে ক্যান্সার'ii. লিভার, কিডনি, পাকস্থলির সমস্যাiii. গর্ভবর্তী মায়েদের শিশুর বিকলাঙ্গতানিচের কোনটি সঠিক?
- মানুষ কখন বিবেক বর্জিত ও নিষ্ঠুর হয়ে ওঠে?
- স্যানিটেশন বলতে যেসব বিষয় পরিষ্কার করার সঠিক উপায় বোঝায় -i. পোশাকii. ময়লা আবর্জনাiii. মলমূত্রনিচের কোনটি সঠিক?
- টেস্টিং সল্ট গ্রহণে দেখা দিতে পারে - i. স্নায়ুতন্ত্রের রোগii. উচ্চ রক্তচাপiii. বিষণ্ণতানিচের কোনটি সঠিক?
- রং মেশানো সবজি বেশি দিন খেলে মানুষের দেহে কী ঘটে?
- জিলাপি, বেগুনি, পেঁয়াজু ইত্যাদিতে কাঠের বার্ণিশের বিষাক্ত রং মেশানো হয় কেন?
- স্যালমোনেলোসিস রোগ প্রতিরোধের উপায় হলো- i. পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রেখে খাদ্য নাড়াচাড়া করাii. যথাযথ পদ্ধতিতে খাবার রান্না করাiii. যথাযথ উপায়ে খাদ্য সংরক্ষণ করানিচের কোনটি সঠিক?
- স্টেফাইলোকক্কাস এর জীবাণু কত তাপমাত্রায় বিষ তৈরি করে এবং খাদ্য দূষিত করে?
- বটুলিজম রোগের জীবাণু পাওয়া যায় -i. সামুদ্রিক মাছেii. ক্যানিংকৃত খাবারেiii. অপর্যাপ্ত প্রক্রিয়াজাত খাবারেনিচের কোনটি সঠিক?
- রাসায়নিক দ্রব্যের অপব্যবহারের ফলে -i. ফল ও সবজি সংরক্ষণ করা যায়ii. জনস্বাস্থ্য হুমকির সম্মুখীন হয়iii. অতিরিক্ত মুনাফা লাভ হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- সুষ্ঠু স্যানিটেশনের জন্য আমরা -i. বিশুদ্ধ পানি সরবরাহ ও স্যানিটেশন কর্মসূচির সম্প্রসারণ ঘটাতে পারিii. বিশুদ্ধ পানির গুরুত্ব সম্পর্কে জনগণকে সচেতন করতে পারিiii. পাঠ্যপুস্তকে বিষয়টির গুরুত্ব অন্তর্ভুক্ত করতে পারিনিচের কোনটি সঠিক?
- টেস্টিং সল্টের ভয়াবহতায় সবচেয়ে বেশি আক্রান্ত হয় কারা?
- ভেজাল দ্রব্য সম্পর্কে জনসচেতনতা তৈরির জন্য কী করা প্রয়োজন? i. ব্যাপক সামাজিক সচেতনতা সৃষ্টি করতে হবেii. সব ধরনের খাদ্য খাওয়া বন্ধ করতে হবেiii. এন্টিবায়োটিক ওষুধের ব্যবহার বৃদ্ধি করতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- স্যানিটেশন এর আভিধানিক অর্থ কী?
- যেসব ব্যক্তি ভেজাল ও রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার করে তাদের নাম ও প্রতিষ্ঠানের নাম প্রচারমাধ্যমে প্রকাশ করলে কী হবে?
- দুধে যেসব ভেজাল দ্রব্য মেশানো হয় তা হলো-i. পানিli. গুঁড়া দুধiii. ফরমালিননিচের কোনটি সঠিক?
- আমরা যেসব শাকসবজি ও ফলমূল খাই তা সতেজ রাখা ও পাকানোর জন্য কী মেশানো হয়?
- টেস্টিং সল্ট এর রাসায়নিক নাম কী?
- খাদ্য গ্রহণের কত ঘণ্টা পর স্যালমোনেলোসিস রোগের লক্ষণ প্রকাশ পায়?
