পাকস্থলী প্রাচীরের প্যারাইটাল কোষ HCl নিঃসরণ করে | অক্সিনটিক কোষের ই আর এক নাম প্যারাইটাল কোষ।গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থির কোষগুলোর নাম ও কাজ নিম্নরূপ : ১. অক্সিনটিক কোষ : এগুলো প্যারাইটাল কোষ নামে পরিচিত এবং হাইড্রোক্লোরিক এসিড উৎপন্ন করে । ২. মিউকাস কোষ : এসব কোষ পিচ্ছিল ক্ষারীয় মিউকাস উৎপন্ন করে । ৩. আর্জেন্টাফিন কোষ : এরা গ্যাস্ট্রিক ইনট্রিনসিক ফ্যাক্টর সৃষ্টি করে । ৪. জাইমোজেনিক কোষ : জাইমোজেনিক কোষকে চীফ কোষও বলে । এ কোষ থেকে নিষ্ক্রীয় পেপসিনোজেন উৎপন্ন হয় । 

পাকস্থলীতে HCl ক্ষরণকারী কোষ: অক্সিনটিক কোষ

পাকস্থলী মান??দেহের পরিপাকতন্ত্রের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। এখানে খাদ্য পরিপাকের জন্য বিভিন্ন ধরনের কোষ কাজ করে। এদের মধ্যে অন্যতম হলো অক্সিনটিক কোষ।

অক্সিনটিক কোষ (Oxyntic Cells)

• অন্য নাম: প্যারাইটাল কোষ (Parietal Cells)
• অবস্থান: পাকস্থলীর গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থিতে (Gastric Glands) এরা প্রধানত পাওয়া যায়।
• কাজ: অক্সিনটিক কোষের প্রধান কাজ হলো হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড (HCl) এবং ইন্ট্রিনসিক ফ্যাক্টর (Intrinsic Factor) নামক গ্লাইকোপ্রোটিন নিঃসরণ করা।

হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড (HCl) এর ভূমিকা

1. জীবাণু ধ্বংস: খাদ্য গ্রহণের সময় অনেক ক্ষতিকর জীবাণু পাকস্থলীতে প্রবেশ করতে পারে। HCl সেই জীবাণুগুলোকে ধ্বংস করে। 🦠🚫
2. পেপসিনোজেনকে পেপসিনে রূপান্তর: পেপসিনোজেন একটি নিষ্ক্রিয় এনজাইম। HCl এর উপস্থিতিতে এটি সক্রিয় পেপসিনে পরিণত হয়, যা প্রোটিন পরিপাকে সাহায্য করে।
3. খনিজ লবণ শোষণ: কিছু খনিজ লবণ, যেমন - লৌহ (Iron), শোষণের জন্য পাকস্থলীতে একটি অ্যাসিডিক পরিবেশ প্রয়োজন, যা HCl সরবরাহ করে। 🧪

ইন্ট্রিনসিক ফ্যাক্টর (Intrinsic Factor) এর ভূমিকা

• ভিটামিন বি১২ (Vitamin B12) শোষণে সাহায্য করে।💊
• এটি ক্ষুদ্রান্ত্রের ইলিয়ামে ভিটামিন বি১২ শোষণের জন্য প্রয়োজনীয়।

অক্সিনটিক কোষের গঠন

অক্সিনটিক কোষ মানবদেহের পরিপাক প্রক্রিয়ার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই কোষের সঠিক কার্যকারিতা খাদ্য পরিপাক এবং পুষ্টি উপাদান শোষণের জন্য অপরিহার্য। ❤️

আরও জানতে: