আলু, ধান, গম, ভুট্টার স্টার্চে অ্যামাইলোজের পরিমাণ-
A. 50%
B. 75%
C. 78%
D. 22%
Unmesh.Practice.Bookজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রকোষ রসায়নকার্বোহাইড্রেট বা শর্করা (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
22%
Explanation: আলু, ধান, গম, ভুট্টা, যব ইত্যাদির স্টার্চে শতকরা ২২ ভাগ অ্যামাইলোজ এবং ৭৮ ভাগ অ্যামাইলোপেকটিন থাকে।
Related Questions (Any University/Year)
- নিচের কোনটি পেন্টোজ স্যুগার ?
- তুলায় সেলুলোজের পরিমাণ -
- নিচের কোনটি রিডিউসিং সুগার?
- অগ্ন্যাশয়ের রোগ নির্ণয়ে ব্যবহৃত হয়-
- কোনটি ডাইস্যাকারাইড নয়–
- আমরা যে চিনি থাই তা ভেঙ্গে শরীরে শক্তি উৎপন্ন হয়।উদ্দীপকের যৌগটির গাঠনিক এককগুলো উদ্ভিদের বৃদ্ধি ও বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ বিশ্লেষণ কর।
- কোনটি শ্যগার এর বৈশিষ্ট্য?
- উদ্ভিদের প্রধান ডাইস্যাকারাইড কোনটি?
- সরবিটল তৈরিতে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- উদ্দীপকে রয়েছে আলফা গ্লুকোজ গ্লাইকোসাইডিক লিংকেজবিজারণ ক্ষমতানিচের কোনটি সঠিক?
- রাইবোজ একটি -
- বিজারক চিনি-
- রোগীর পথ্য হিসেবে কোনটির ব্যবহার বহুল প্রচলিত?
- সবুজ উদ্ভিদের শর্করা তৈরির প্রণালীতে আনুষঙ্গিক কোন গ্যাস তৈরি হয়?
- কার্বোহাইড্রেট এ C : H : O হলো-
- সেলোবায়োজ এ দুই অণু গ্লুকোজ এর মধ্যকার গ্লাইকোসাইডিক লিঙ্কেজ কোনটি?
- ল্যাকটোজ হলো এক প্রকার __________।
- কোনটি রিডিউসিং শ্যুগার ?
- দুধের চিনি নামে পরিচিত কোন শর্করা?
- উদ্ভিদের কোষ প্রাচীরের প্রধান উপাদান এবং উদ্ভিদ কর্তৃক সঞ্চয়কৃত খাদ্য উপাদান উভয় শর্করা জাতীয় রাসায়নিক যৌগ হলেও তাদের গঠনের মধ্যে ভিন্নতা রয়েছে।উদ্দীপকের সঞ্চয়কৃত পদার্থের এককের গঠনচিত্র বর্ণনা করো।