মাছ বিদেশে রপ্তানির জন্য কোন সংরক্ষণ পদ্ধতিটি উত্তম?
A. বরফজাতকরণ
B. হিমায়িতকরণ
C. লবণজাতকরণ
D. শুঁটকিকরণ
সঠিক উত্তরঃ
B.
হিমায়িতকরণ
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- নাইলোটিকা মাছ বছরে কতবার ডিম পাড়ে?
- মজিদের চিংড়িতে এ রোেগ আক্রমণের কারণ কী?
- মাছ সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত রাসায়নিক যৌগ - i. ফরমালিনii. পেস্টিসাইডiii. গ্যামাক্সিননিচের কোনটি সঠিক?
- নিরাপদ তাজা মাছ সংরক্ষণ করা যায় কীভাবে?
- মৎস্য সম্পদের উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজন- i. পরিচর্যাii. নিয়ন্ত্রিত আহরণiii. অভয়াশ্রম সৃষ্টিনিচের কোনটি সঠিক?
- নিরাপদ মাছ সংরক্ষণের উপায় —i. ফরমালিন দিয়েii. ক্যানিংয়েiii. ধূমায়িতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- নিরাপদ মাছ সংরক্ষণের উপায় -i. ফরমালিন দিয়েii. ক্যানিং করেiii. ধূমায়িতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- চিংড়ির খোলস বদলানোর প্রক্রিয়াকে কী বলে?
- রোগাক্রান্ত মাছ সহজেই চেনা যায়। কারণ এ মাছের -i.খাবার খেতে অনীহা দেখায়ii. শরীরের আঠালো ভাব কমে যায়iii. ফুলকার লাল রং নষ্ট হয়ে যায়নিচের কোনটি সঠিক?
- নিরাপদ মাছ হচ্ছে-i. ফরমালিনমুক্ত মাছii. ফরমালিনযুক্ত মাছiii. স্বাস্থ্যসম্মত মাছনিচের কোনটি সঠিক?
- ক্যালসিয়ামের অভাবে বাগদা চিংড়িতে কোন রোগ হয়?
- আধা নিবিড় চাষ পদ্ধতিতে বছরে প্রতি হেক্টরে গলদা চিংড়ির ফলন কত হয়?
- মাছের রোগবালাই দেখা দিতে পারে - i. মাত্রাতিরিক্ত চুন প্রয়োগেii. পানি দূষণের কারণেiii. অতিরিক্ত জৈব সার প্রয়োগেনিচের কোনটি সঠিক?
- চিংড়ির দেহের উদরের অগ্রভাগকে বলা হয়-
- শুঁটকিতে জীবাণু রোধে ব্যবহৃত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হলো - i. ভিটামিন সিii. ভিটামিন বিiii. BHTনিচের কোনটি সঠিক?
- বরফ বাক্সে কতদিন মাছ সংরক্ষণ থাকে?
- চিংড়ির পোনা প্রথম দুই মাস কী খায়?
- লবণ ক্ষেতে চাষ করা হয় কোন চিংড়ি?
- ইলিশ মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের উত্তম পদ্ধতি কোনটি?
- মাছে বিষাক্ত দ্রব্য ব্যবহারের ফলে সৃষ্টি হয়- i. ক্যান্সারii. বন্ধ্যাত্বiii. স্নায়ুবৈকল্যনিচের কোনটি সঠিক?