কোন পদ্ধতিতে জীবাণুর বংশবৃদ্ধি ও এনজাইমের ক্রিয়া দীর্ঘদিনের জন্য প্রতিরোধ করা যায় না?
A. শুষ্ককরণ
B. রেফ্রিজারেশন
C. ফ্রিজিং
D. সংরক্ষক দ্রব্য
সঠিক উত্তরঃ
B.
রেফ্রিজারেশন
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ভিটামিন A এর কাজ হলো—i. দেহে রোগ সংক্রমণ প্রতিরোধ করা ii. দৃষ্টিশক্তি ঠিক রাখে এবং রাতকানা রোগ প্রতিরোধ করে iii. দাঁতের মাড়ি সুস্থ রাখে নিচের কোনটি সঠিক?
- ফাস্টফুডে কোনটি অধিক পরিমাণে থাকে?
- গর্ভজাত সন্তান বিকলাঙ্গ হতে পারে—
- শিলার এ সমস্যার নাম কী?
- ত্বকের মসৃণতা ও সজীবতা রক্ষাকারী উপাদান কোনটি?
- কোনটি রাফেজের প্রধান উৎস?
- দ্রবণীয় ভিটামিনসমূহ শোষণে সহায়তা করে কে?
- নোভা কোন জাতীয় খাবার খায়?
- প্রাণিদেহে পানি রয়েছে শতকরা—
- রাহাতের দাঁতের মাড়ি ফুলে গিয়ে রক্ত পড়ে। এমতাবস্থায় তাকে খেতে হবে-i. আমলকী ii. পেয়ারা iii. করলা নিচের কোনটি সঠিক?
- কোন জাতীয় খাদ্য আঁশযুক্ত?
- কোনটি খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার নিষিদ্ধ?
- একজনের দেহের ওজন ৮০ কেজি এবং উচ্চতা ১.৮ মিটার হলে, তার বিএমআই কত ?
- ভিটামিন 'সি' এর অভাবে কোন রোগটি হয়?
- একটি বাড়ন্ত শিশুর প্রত্যহ কী পরিমাণ ক্যালসিয়াম প্রয়োজন হয়?
- পেয়ারাতে উপস্থিত খাদ্য উপাদান-i. ক্ষত সারাতে সহায়ক ii. রোগ প্রতিরোধ করে iii. স্কার্ভি রোগ ভালো করে নিচের কোনটি সঠিক?
- রক্তে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কমে গেলে কী রোগ হয়?
- কোনটি খাদ্যের মুখ্য উপাদানের অন্তর্ভুক্ত-i. ভিটামিন ii. শর্করা iii. আমিষ নিচের কোনটি সঠিক?
- শরীরকে ঠিক রাখার জন্য সুষম খাদ্যের পাশাপাশি কি প্রয়োজন?
- নিচের কোনটি সবচেয়ে মারাত্মক ড্রাগ