টেস্টিং সল্টের রাসায়নিক নাম কী?
A. অ্যাসিটিক এসিড
B. পটাশিয়াম গ্লুটামেট
C. মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট
D. হাইড্রোক্লোরিক এসিড
সঠিক উত্তরঃ
C.
মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- টেস্টিং সল্টের ভয়াবহতায় সবচেয়ে বেশি আক্রান্ত হয় কারা?
- ময়দার মধ্যে যেসব ভেজাল দ্রব্য মেশানো হয় সেগুলো হলো-i. নুড়ি পাথরii. হাইড্রোজiii. সস্তা আটানিচের কোনটি সঠিক?
- ভেজাল খাদ্যের কারণে জনগণ - i. নানা রোগে আক্রান্ত হয়ii. কর্মশক্তিহীন হয়iii. শিক্ষা থেকে বিমুখ হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- ইউনিসেফের তথ্য মতে, দুর্বল স্যানিটেশনের কারণে ডায়রিয়ায় আক্রান্ত হয়ে বাংলাদেশে প্রতিবছর ৫ বছরের কম বয়সী কত শিশু মারা যায়?
- আমরা যেসব শাকসবজি ও ফলমূল খাই তা সতেজ রাখা ও পাকানোর জন্য কী মেশানো হয়?
- এমিবায়সিস রোগের লক্ষণগুলো হলো- i. মল নিষ্কাশনে অনিয়মii. ওজন বৃদ্ধিiii. এনিমিয়া, ডায়রিয়া হতে পারেনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যে ভেজাল ও রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহারের কুফল সম্পর্কে সচেতনতা তৈরি করতে ব্যাপক প্রচারণা চালাতে হবে-i. পত্রপত্রিকায়ii. রেডিওতেiii. টেলিভিশনেনিচের কোনটি সঠিক?
- আমাদের দেশের শতকরা কতভাগ লোক অশিক্ষিত?
- বাজারে যেসব দ্রব্যসামগ্রী পাওয়া যায় তার কত ভাগ ভেজাল?
- সরিষার তেলে ভেজাল হিসেবে মেশানো হয় -i. সয়াবিন তেলii. পাম তেলiii. কৃত্রিম রং, গন্ধ, ঝাঁঝনিচের কোনটি সঠিক?
- ফরমালিন সাধারণত কী কাজে ব্যবহৃত হয়?
- ভিবরিও কলেরা নামক জীবাণু দ্বারা আক্রান্ত হলে কত সময়ের মধ্যে লক্ষণ প্রকাশ পায়?
- কোনটির ব্যবহারে হৃৎপিণ্ডের মাংশপেশি শক্ত হয়ে যায়?
- নেপালের লাহান হাসপাতালের তথ্য অনুযায়ী প্রতিদিন কতজন রোগী কার্বাইড দিয়ে পাকানো ফল খেয়ে পেট ব্যথার চিকিৎসা নিতে আসেন?
- উক্ত উপাদান ব্যবহারের ফলে-i. খাবারের স্বাদ বৃদ্ধি পায়ii. স্মৃতিশক্তি হ্রাস পায়iii. স্নায়ুতন্ত্রের অসুখ হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- কোকাকোলা, পেপসিতে যে কীটনাশক রয়েছে তা সেবনের ফলে আমাদের যেসব সমস্যা হতে পারে -i. বিভিন্ন অঙ্গের ক্যান্সারii. স্নায়ুতন্ত্রের মারাত্মক ক্ষতিiii. বিকলাঙ্গ সন্তান জন্মদাননিচের কোনটি সঠিক?
- কার্বাইড কোন অঙ্গের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর?
- হাতে কীভাবে সহজেই জীবাণু জমে যায়?
- পেটের পীড়া, কলেরা, ডায়রিয়া প্রভৃতি রোগের জন্য কোন জীবাণু দায়ী?
- ভেজাল দ্রব্য সম্পর্কে জনসচেতনতা তৈরির জন্য কী করা প্রয়োজন? i. ব্যাপক সামাজিক সচেতনতা সৃষ্টি করতে হবেii. সব ধরনের খাদ্য খাওয়া বন্ধ করতে হবেiii. এন্টিবায়োটিক ওষুধের ব্যবহার বৃদ্ধি করতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?