উক্ত উপাদান ব্যবহারের ফলে-
i. খাবারের স্বাদ বৃদ্ধি পায়
ii. স্মৃতিশক্তি হ্রাস পায়
iii. স্নায়ুতন্ত্রের অসুখ হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
A. i ও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i, ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
D.
i, ii ও iii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- বাজারে ঘি এর ঘনত্ব বাড়ানোর জন্য কী মিশানো হয়?
- চাল, ডাল, আটা ইত্যাদি খাবার কী ধরনের স্থানে সংরক্ষণ করতে হয়?
- ফলমূলে কোন রাসায়নিক দ্রব্য মিশ্রিত করা হয়?
- বাজারে যে সকল ফুটজুস পাওয়া যায় তাতে ব্যবহৃত হয় - i. টেক্সটাইল রংii. কৃত্রিম গন্ধiii. ঘন চিনিনিচের কোনটি সঠিক?
- হাতে কীভাবে সহজেই জীবাণু জমে যায়?
- কার্বাইড দিয়ে পাকানো ফল গ্রহণের ফলে দেখা দেয় - i. পেট ব্যথাii. বমিiii. ডায়রিয়ানিচের কোনটি সঠিক?
- স্যালমোনেলোসিস রোগ থেকে রক্ষা পাবার জন্য খাদ্যদ্রব্য নাড়াচাড়া করার সময় আমাদের কোন বিষয়টির দিকে লক্ষ রাখতে হবে?
- ভিবরিও কলেরা নামক জীবাণু দ্বারা আক্রান্ত হলে কত সময়ের মধ্যে লক্ষণ প্রকাশ পায়?
- অনুচ্ছেদে 'ক' নামক রোগটির নাম কী?
- কৃত্রিম উপায়ে কলা পাকানো হলে- i. কলার রং হলুদ হবেii. কলার বোঁটা বেঁকে যাবেiii. কলার বোঁটা গাঢ় সবুজ থাকবেনিচের কোনটি সঠিক?
- যেসব ব্যক্তি ভেজাল ও রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার করে তাদের নাম ও প্রতিষ্ঠানের নাম প্রচারমাধ্যমে প্রকাশ করলে কী হবে?
- উক্ত ভেজালের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হলো- i. শ্বাসকষ্ট, হাঁপানিii. ডায়রিয়া, পেপটিক আলসারiii. ক্যান্সারনিচের কোনটি সঠিক?
- অনুচ্ছেদে 'ক' নামক রোগ হওয়ার জন্য দায়ী কোনটি?
- স্বাস্থ্যরক্ষার জন্য রোগজীবাণুর আক্রমণ থেকে রক্ষা পাওয়ার নিমিত্তে যাবতীয় স্বাস্থ্যসম্মত অভ্যাস অনুশীলনকে কী বলে?
- জিলাপি, বেগুনি, পেঁয়াজু ইত্যাদিতে কাঠের বার্ণিশের বিষাক্ত রং মেশানো হয় কেন?
- টেস্টিং সল্ট মানবদেহে যেসব সমস্যা সৃষ্টি করে সেগুলো হলো-i. বমি ভাব, অনিদ্রা, স্মৃতিশক্তি হ্রাসii. স্নায়ুতন্ত্রের অসুখiii. বিকলাঙ্গ সন্তান জন্মদাননিচের কোনটি সঠিক?
- উক্ত পানি ব্যবহারের ফলে হতে পারে -i. কলেরাii. ডায়রিয়াiii. আমাশয়নিচের কোনটি সঠিক?
- টাকার লোভে মানুষ - i. মানবতার কথা ভুলে যায়ii. বিবেক বর্জিত হয়iii. উদাসীন হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- মলের সাথে মিউকাস নির্গত হয়- i. ব্যাসিলারি ডিসেন্ট্রি রোগেii. ডায়রিয়ায়iii. প্যারাহিমোলাইটিকাসজনিত বিষক্রিয়ায়নিচের কোনটি সঠিক?
- কোন খাদ্য তৈরিতে ভেজাল হিসেবে টিস্যু পেপার ব্যবহৃত হয়?
- বাজারে যেসব দ্রব্যসামগ্রী পাওয়া যায় তার কত ভাগ ভেজাল?
- উদ্দীপকে উল্লিখিত হোটেলে -i. অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য প্রস্তুত করা হয়ii. মৃত মুরগির মাংস পরিবেশন করা হয়iii. স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করা হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- টেস্টিং সল্ট দেহের কোন অঙ্গকে আক্রান্ত করে?
- মুড়ির সাথে হাইড্রোসালফাইড খেলে মানবদেহে রক্তের যেসব উপাদানের কার্যকারিতা নষ্ট হয়- i. শ্বেতকণিকাii. হিমোগ্লোবিনiii. অনুচক্রিকানিচের কোনটি সঠিক?
- মুড়িতে কোন রাসায়নিক দ্রব্য মেশানো হয়?
- দুধে যেসব ভেজাল দ্রব্য মেশানো হয় তা হলো-i. পানিli. গুঁড়া দুধiii. ফরমালিননিচের কোনটি সঠিক?
- চাল, ডাল প্রভৃতিতে ভেজাল হিসেবে দেয়া হয় - i. পাথর, বালি, কাঁকরii. কৃত্রিম রংiii. মবিলনিচের কোনটি সঠিক?
- সুষ্ঠু স্যানিটেশনের জন্য আমরা -i. বিশুদ্ধ পানি সরবরাহ ও স্যানিটেশন কর্মসূচির সম্প্রসারণ ঘটাতে পারিii. বিশুদ্ধ পানির গুরুত্ব সম্পর্কে জনগণকে সচেতন করতে পারিiii. পাঠ্যপুস্তকে বিষয়টির গুরুত্ব অন্তর্ভুক্ত করতে পারিনিচের কোনটি সঠিক?
- মিসেস আয়শা স্বাস্থ্য বিষয়ে খুবই সচেতন। তিনি রোগ জীবাণু প্রতিরোধে সাবধানতা অবলম্বন করবেন- i. রান্নায় ও পানের জন্য বিশুদ্ধ পানি ব্যবহারেii. খাবারের যেকোনো কাজে পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখতেiii. যথাযথভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করতেনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য গ্রহণের কত ঘণ্টা পর স্টেফাইলোকক্কাস রোগের লক্ষণ প্রকাশ পায়?
- মশা, মাছি যেন খাবার দূষিত করতে না পারে সেজন্য কী ব্যবস্থা নিতে হবে?
- টেস্টিং সল্টের রাসায়নিক নাম কী?
- ভেজাল খাবারের ফলে আমাদের দেশে -i. কর্মক্ষম লোকের সংখ্যা কমছেii. মানুষ মেধাশূন্য হয়ে পড়ছেiii. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পাচ্ছেনিচের কোনটি সঠিক?
- পেটের পীড়া, কলেরা, ডায়রিয়া প্রভৃতি রোগের জন্য কোন জীবাণু দায়ী?
- খাদ্যদ্রব্য ক্রয়ের ক্ষেত্রে বিশেষ করে মাছ, মাংস ও দুধ কখন ক্রয় করা উচিত?
- মিসেস শাহানা বাড়ির সকলের জন্য সবজি রান্না করবেন। এক্ষেত্রে তার করণীয় - i. বিশুদ্ধ পানি দিয়ে ধুয়ে সবজি কাটতে হবেii. রান্নায় কাঁচা পানি ব্যবহার করতে হবেiii. রান্নার সময় খাদ্য ঢেকে রাখতে হবেনিচের কোনটি সঠিক?
- এমিবায়সিস রোগের লক্ষণগুলো হলো- i. মল নিষ্কাশনে অনিয়মii. ওজন বৃদ্ধিiii. এনিমিয়া, ডায়রিয়া হতে পারেনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যের ভেজাল প্রয়োগ ও অপব্যবহারের ফলে কী হয়?
- স্টেফাইলোকক্কাস এর জীবাণু কত তাপমাত্রায় বিষ তৈরি করে এবং খাদ্য দূষিত করে?
- টাইফয়েডের জীবাণু আমাদের দেহে প্রবেশ করে- i. খাদ্যের মাধ্যমেii. পানির মাধ্যমেiii. দুধের মাধ্যমেনিচের কোনটি সঠিক?
