প্রশ্ন-১৫৭ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH মান কত?
A. pH 4.74
B. pH 4.50
C. pH 3.14
D. pH 3.01
Onushiloni MCQ HSCরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নKabir (Topic Practice)Onushiloni MCQ HSC - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
pH 3.14
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- প্রশ্ন-১০৬মাংস কৌটাজাতকরণে ব্যবহৃত দ্রবণ হলো-2% খাদ্য লবণ10% খাদ্য লবণ দ্রবণ2% চিনির দ্রবণনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১৩৬সাসপেনশনে কলয়েড কণাগুলো-10-5 cm থেকে বড় হয়ফিল্টার কাগজ দিয়ে যেতে পারে খালি চোখে দেখা যায় নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৪৮গ্লাস ক্লিনারের সক্রিয় (ক্লিনিং) উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-১৪০ভিনেগার-ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করেহাইড্রোজেন বন্ধন গঠন করতে পারেতীব্র অম্ল নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১২নিম্নের কোনটি সঠিক?সবুজ সবজিতে ফোলিক এসিড থাকে ভিটামিন B এর অভাবে রাতকানা রোগ হয়ভিটামিন A তে রেটিনল থাকে নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৬৩B এর জারণে উৎপন্ন পদার্থটি হলো- লঘু ইথানয়িক এসিডইথার ইথানলনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১০৪টয়লেট ক্লিনারের মূল উপাদান কী?
- প্রশ্ন-৬৪জুস সংরক্ষণে প্রিজারভেটিভস কোনটি?
- প্রশ্ন-৭৭দুধ নিম্নের কোন শ্রেণীতে পরে?
- প্রশ্ন-৮৭খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কী?
- প্রশ্ন-২৭গ্লাস ক্লিনার ও টয়লেট ক্লিনারে ব্যবহৃত সারফ্যাকটেন্ট - এর থাকে- ডিটারজেন্ট বৈশিষ্ট্যপৃষ্ঠতল সক্রিয়তাজীবাণুনাশক ক্ষমতা নিচের কোনটি সঠিক ?
- প্রশ্ন-১৫স্নেহ জাতীয় পদার্থ উপস্থিত আছে- কমলানারিকেলবাদামনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১১৪আম কৌটাজাতকরণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-৪০কোনটি মানুষের প্রোটিনের চাহিদা মেটায়?
- প্রশ্ন-১৩২দুধে কোন প্রোটিন থাকে?
- প্রশ্ন-১৪৮ভিনেগারের মধ্যে ইথানয়িক এসিডের পরিমান কত?
- প্রশ্ন-১৫৩মাংস কৌটাজাতকরণের নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-৩৭ট্যালকম পাউডার প্রস্তুতির মূল উপাদান কী?
- প্রশ্ন-১১৬নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-১৬৪(a) খাদ্য সংরক্ষণ কী?(b) গাঠনিক সংকেত লিখi) বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সি-টলুইন:ii) প্রোপাইনগ্যালেট;iii) টারশিয়ারি বিউটাইল হাইড্রোকুইনোনiv) প্যারাসিটামল
- প্রশ্ন-১গ্লুকোজের আণবিক সংকেত C6H12O6 এটি কী?
- প্রশ্ন-৭২নিচের কোন উপাদান দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণকে কিউরিং বলে?
- প্রশ্ন-১২৭সিরকা হলো- অ্যাসিটিক এসিডের ৬-১০% জলীয় দ্রবণ খাদ্যর pH এর সমতা বজায় থাকেফুড প্রিজারভেটিভনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১৪৭কোন এনজাইমের প্রভাবে গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজ ইথানলে পরিণত হয়?
- প্রশ্ন-৯৩ভিনেগার তৈরিতে নিচের কোনটির জলীয় দ্রবণ ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-৫৩বেবি পাউডার কোন উপাদানটি অ্যান্টিসেপটিক হিসেবে কাজ করে?
- প্রশ্ন-৫৫খাদ্য সংরক্ষণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেব ব্যবহৃত হয় কোনটি?
- প্রশ্ন-৪৩মেহেদির রং কোন যৌগের কারণে হয়?
- প্রশ্ন-২০রাসায়নিক সংযুক্তির দিক থেকে একই কোন যুগল?
- প্রশ্ন-১৯কোনটি প্রোটিন?
- প্রশ্ন-৬৭অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এর কাজ হলো-জারণ বিক্রিয়া মন্থর করাঅণুজীব ধ্বংস করাপানি শোষণ করানিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৩৮কলয়েড সিস্টেমে কোয়াগুলেশন হয় যখন-তড়িৎ বিশ্লেষ্য পদার্থের পরিমাণ বেশি থাকেকলয়েড কণার চার্জ তড়িৎবিশ্লেষ্য কণার চার্জ দ্বারা প্রশমিত হয়কলয়েড কণা ও বিস্তার মাধ্যম পরস্পর থেকে দূরে সরে যায়।নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৩৫L কোন ধরণের যৌগ?
- প্রশ্ন-৩৬E’ এর দ্রবণ ব্যবহৃত হয় কী হিসেবে?সংরক্ষকগ্লাস ক্লিনারটয়লেট ক্লিনারনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৭৮টাল্ক কী?
- প্রশ্ন-১৩১কোনটি উত্তম কোয়াগুলেন্ট?
- প্রশ্ন-৯৮প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয়-CH3COOHBHA ও BHTCH3OHনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১৯কোনটি প্রোটিন?
- প্রশ্ন-৫৮কোনটি সাসপেনশান?
- প্রশ্ন-৯৯গ্লাস ক্লিনারে ব্যবহৃত রাবিং অ্যালকোহল কোনটি?