যে সমস্ত জায়গায় এমিবায়সিস রোগের জীবাণু পাওয়া যাবে সেসব অঞ্চলের পরিহার্য খাদ্যদ্রব্য -
i. কাঁচা ফল
ii. মাছ, মাংস
iii. সবজি
নিচের কোনটি সঠিক?
A. i ও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i, ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
B.
i ও iii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- উক্ত অবস্থা প্রতিরোধের জন্য- i. খাদ্য ক্যানিংয়ের যথাযথ ব্যবস্থা গ্রহণ করতে হবেii. উল্লিখিত খাদ্য পরিহার করতে হবেiii. বাজারের নিম্ন এসিডযুক্ত খাদ্য গ্রহণ পরিহার করতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- স্বাস্থ্য সুরক্ষার অন্যতম পূর্বশর্ত- i. স্যানিটেশন ব্যবস্থাii. বিশুদ্ধ পানিiii. পরিষ্কার কাপড়নিচের কোনটি সঠিক?
- মশা, মাছি যেন খাবার দূষিত করতে না পারে সেজন্য কী ব্যবস্থা নিতে হবে?
- যে সকল অসাধু ব্যবসায়ী ফরমালিন মেশায় তাদের দেখা দিতে পারে - i. বমি ভাব, মাথা ব্যথা, হাঁপানিii. অতিরিক্ত পিপাসা, ডায়রিয়াiii. ফুসফুস ও গলবিলে ক্যান্সারনিচের কোনটি সঠিক?
- বাজার থেকে মাছ ক্রয় করার পর রাসায়নিক দ্রব্য দূরীকরণের জন্য - i. লবণাক্ত পানিতে মাছ ১ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে হবেii. পানিতে ১০% ভিনেগার মিশিয়ে ১০ মিনিট মাছ ভিজিয়ে রাখতে হবেiii. খোলা বাতাসে ৩০ মিনিট মাছ রেখে দিতে হবেনিচের কোনটি সঠিক?
- জন্ডিস রোগের লক্ষণ হলো-i. চোখ, মুখ ও শরীর হলদে হয়ii. শ্বাসতন্ত্র ধীরে ধীরে প্যারালাইজড হয়iii. লিভারের কর্মক্ষমতা নষ্ট হতে পারেনিচের কোনটি সঠিক?
- আমাদের দেশে ভেজাল রোধের আইন থাকা সত্ত্বেও অসৎ মানুষ অন্যায় করে পার পেয়ে যায় কেন?
- ভিবরিও কলেরা নামক জীবাণু দ্বারা আক্রান্ত হলে কত সময়ের মধ্যে লক্ষণ প্রকাশ পায়?
- ফরমালিন পানিতে মিশিয়ে ব্যবহারের ফলে কী হতে দেখা যায়?
- মুড়িতে কোন রাসায়নিক দ্রব্য মেশানো হয়?
- প্রাণি সম্পদ অধিদপ্তর কর্তৃক মনোনীত ব্যক্তি স্যানিটারি পরিদর্শক কর্তৃক পশু জবাই করার পূর্বে কোন বিষয়টি যাচাই করে মাংসে সিল দেয়া হয়?
- কোন ব্যাকটেরিয়াটি কেবলমাত্র অক্সিজেনহীন স্থানে ও সামান্য অম্লীয় অবস্থায় বিষ তৈরি করে?
- প্রাথমিক পর্যায়ে কার্বাইডের কারণে সৃষ্টি হয় - i. মাথা ব্যথাii. জন্ডিসiii. হৃদরোগনিচের কোনটি সঠিক?
- যেসব ব্যক্তি ভেজাল ও রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার করে তাদের নাম ও প্রতিষ্ঠানের নাম প্রচারমাধ্যমে প্রকাশ করলে কী হবে?
- বাজারে ঘি এর ঘনত্ব বাড়ানোর জন্য কী মিশানো হয়?
- জন্ডিস রোগের জীবাণু হেপাটাইটিস এ ভাইরাস এর উৎস -i. সামুদ্রিক মাছii. দূষিত পানিতে চাষকৃত খোসাযুক্ত মাছiii. কাঁচা খাওয়া হয় এমন সবজিনিচের কোনটি সঠিক?
- কোন খাদ্য তৈরিতে ভেজাল হিসেবে টিস্যু পেপার ব্যবহৃত হয়?
- মিসেস আয়শা স্বাস্থ্য বিষয়ে খুবই সচেতন। তিনি রোগ জীবাণু প্রতিরোধে সাবধানতা অবলম্বন করবেন- i. রান্নায় ও পানের জন্য বিশুদ্ধ পানি ব্যবহারেii. খাবারের যেকোনো কাজে পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখতেiii. যথাযথভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করতেনিচের কোনটি সঠিক?
- ফরমালিন সাধারণত কী কাজে ব্যবহৃত হয়?
- কৃত্রিমভাবে পাকানো পেঁপের রং কী হয়?
- হেপাটাইটিস এ ভাইরাস দ্বারা সৃষ্ট রোগের নাম কী?
- খাদ্য ও পানিবাহিত রোগ - i. কলেরাii. ডায়াবেটিসiii. ডায়রিয়ানিচের কোনটি সঠিক?
- কোন খাদ্য তৈরিতে ভেজাল হিসেবে টিস্যু পেপার ব্যবহৃত হয়?
- বাংলাদেশে ক্রমাগত কোন রোগীর সংখ্যা বাড়ছে?
- স্যালমোনেলোসিস রোগ প্রতিরোধের উপায় হলো- i. পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রেখে খাদ্য নাড়াচাড়া করাii. যথাযথ পদ্ধতিতে খাবার রান্না করাiii. যথাযথ উপায়ে খাদ্য সংরক্ষণ করানিচের কোনটি সঠিক?
- প্রাণি সম্পদ অধিদপ্তর কর্তৃক মনোনীত ব্যক্তি স্যানিটারি পরিদর্শক কর্তৃক পশু জবাই করার পূর্বে কোন বিষয়টি যাচাই করে মাংসে সিল দেয়া হয়?
- বটুলিজম রোগের জীবাণু পাওয়া যায় -i. সামুদ্রিক মাছেii. ক্যানিংকৃত খাবারেiii. অপর্যাপ্ত প্রক্রিয়াজাত খাবারেনিচের কোনটি সঠিক?
- স্যানিটেশন এর আভিধানিক অর্থ কী?
- অনুচ্ছেদে 'ক' নামক রোগটির নাম কী?
- কার্বাইড কোন অঙ্গের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর?
- সরিষার তেলে ভেজাল হিসেবে মেশানো হয় - i. সয়াবিন তেলii. পাম তেলiii. কৃত্রিম রং, গন্ধ, ঝাঁঝনিচের কোনটি সঠিক?
- আমের যে অবস্থা থেকে বোঝা যাবে যে আম কৃত্রিম কার্বাইড দিয়ে পাকানো - i. গায়ের রং সর্বত্র একই থাকবেii. দেখতে টকটকে কাঁচা হলুদের মত হবেiii. আমের বোঁটা সবুজ হবেনিচের কোনটি সঠিক?
- জন্ডিস রোগের লক্ষণ হলো-i. চোখ, মুখ ও শরীর হলদে হয়ii. শ্বাসতন্ত্র ধীরে ধীরে প্যারালাইজড হয়iii. লিভারের কর্মক্ষমতা নষ্ট হতে পারেনিচের কোনটি সঠিক?
- সৈকত আইসক্রিম খেতে ভালোবাসে। এতে ভেজাল হিসেবে থাকতে পারে -i. মবিলii. পচা ডিমiii. কৃত্রিম রংনিচের কোনটি সঠিক?
- সরিষার তেলে ভেজাল হিসেবে মেশানো হয় -i. সয়াবিন তেলii. পাম তেলiii. কৃত্রিম রং, গন্ধ, ঝাঁঝনিচের কোনটি সঠিক?
- বাজারে যেসব দ্রব্যসামগ্রী পাওয়া যায় তার কত ভাগ ভেজাল?
- টেস্টিং সল্টের রাসায়নিক নাম কী?
- ফল খাওয়ার বিষয়ে যেসব সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে -i. মৌসুমের পূর্বে সরবরাহকৃত ফল না খাওয়াii. খাওয়ার পূর্বে ৩০ মিনিট লবণ মিশ্রিত পানিতে ডুবিয়ে রাখাiii. খোসাসহ ফল খাওয়ানিচের কোনটি সঠিক?
- আইনের যথাযথ প্রয়োগ না থাকার কারণে মানুষ - i. আইনের প্রতি শ্রদ্ধাশীল থাকেii. অন্যায় করে সহজেই পার পেয়ে যায়iii. বড় অপরাধ করতে কুণ্ঠাবোধ করে নানিচের কোনটি সঠিক?
- কোন অসুস্থতার কারণে অপুষ্টিতে ভুগে প্রতিবছর অনেক শিশু দৃষ্টিশক্তি হারায়?
