কলয়েড এর ক্ষেত্রে অদ্রবণীয় পদার্থের কণাগুলোর আকার হয় -
A. ~2 - 500 nm
B. ~50 - 1000 nm
C. > 1000 nm
D. < 1000 nm
RUUnit-CSet-4রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)RU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
A.
~2 - 500 nm
Explanation:

Another Explanation (5): ```html
কলয়েড এর কণাগুলোর আকার 🔬
কলয়েডীয় দ্রবণে, অদ্রবণীয় পদার্থের কণাগুলোর আকার সাধারণত ২ থেকে ৫০০ ন্যানোমিটার (nm) এর মধ্যে হয়ে থাকে। এই আকারের কণাগুলো দ্রবণে সুষমভাবে dispersion বা বিচ্ছুরিত থাকে, কিন্তু এরা এতটাই বড় যে এদের সাধারণ দ্রবণের মতো খালি চোখে দেখা যায় না। 🤓
এই আকার পরিসীমা নিম্নলিখিত কারণে গুরুত্বপূর্ণ:
- স্থায়িত্ব: কণাগুলো খুব ছোট হওয়ায় মাধ্যাকর্ষণ বা অন্য কোনো বাহ্যিক বলের প্রভাবে সহজে তলানি হিসেবে জমা হয় না। ⚖️
- আলোর বিচ্ছুরণ: কলয়েড কণাগুলো আলোর তরঙ্গদৈর্ঘ্যের সাথে তুলনীয় আকারের হওয়ায় আলোকরশ্মি এর মধ্যে দিয়ে যাওয়ার সময় বিচ্ছুরিত হয় (টিন্ডাল প্রভাব)। ✨
- পৃষ্ঠতলীয় ক্ষেত্রফল: কণাগুলোর ক্ষুদ্র আকারের জন্য এদের পৃষ্ঠতলীয় ক্ষেত্রফল অনেক বেশি হয়, যা বিভিন্ন রাসায়নিক বিক্রিয়াকে প্রভাবিত করে। 🧪
গাণিতিকভাবে বিষয়টিকে এভাবে লেখা যায়:
\( 2 \ nm \leq \text{কণার আকার} \leq 500 \ nm \)
অতএব, কলয়েডের বৈশিষ্ট্য এবং স্থিতিশীলতার জন্য কণাগুলোর এই নির্দিষ্ট আকার সীমা অত্যাবশ্যকীয়। ✅
```Related Questions (Any University/Year)
- দুধ এর মিষ্টি স্বাদের কারণ হলো দুধে আছে-
- পাভীর দুধে পানির পরিমান কত (w/v)?
- দুধ একটি-
- খাদ্যের শক্তিমান (প্রতি ১০০ গ্রাম) এর ক্রম অনুসারে- মাখন > ডিম > মাছ < টমেটো, আলু > পনির > আপেল, চিনি > আলু > আপেল, কোনটি সঠিক?
- কোনটি দুধের মিষ্টতা বাড়ায়?
- দুধ হচ্ছে-
- ছোট কলয়েড কণার গোল্ড সলের বর্ণ কি?
- হার্ডি-শূলজে নিয়মানুসারে কোয়াগুলেশন ÿমতার ক্রম কোনটি?
- অন্ত্রের ইমেজিং কাজে ব্যবহৃত BaSO4 এর মিশ্রণ নিচের কোন শ্রেণিভুক্ত?
- টিনডাল প্রভাব নিচের কোনটির সাথে সম্পর্কযুক্ত?
- কলয়েড কী?
- মাখনকে পানিমুক্ত করা প্রয়োজন কেন?
- দুধে প্রধান প্রোটিনটি হলো?
- কোনটি সাসপেনশনে দ্রব্যের কনার ব্যাস?
- গাভীর দুধে খাদ্য ক্যালরি (kcal/100g) কত (w/v%)?
- মাখনে চর্বি ও পানির অনুপাত কত?
- চর্বি বেশি কোন প্রাণীর দুধে?
- ভেড়া থেকে সংগৃহীত প্রাকৃতিক চর্বিকে কী বলে?
- একটি তরল ফেজ এর মাধ্যমে কোন অমিশ্রণীয় বস্তু কণা বন্টিত হলে যে কলয়েড পাওয়া যায় তাকে বলে-
- দুধে নিচের কোন আয়নসমূহের সেটটি অধিক পরিমাণে থাকে?
- জুতার কালি এক ধরনের -
- প্রতি 100 g মাতৃদুগ্ধ হতে কত KCal শক্তি পাওয়া যায়?
- দুধ একটি-
- দুধ থেকে ছানা তৈরি করতে প্রক্রিয়া ব্যবহৃত হয়?
- A পাত্রের কলয়েড কণাসমূহের জমাট না বাঁধার কারণ ব্যাখ্যাসহ জমাট বাঁধার কৌশল বিশ্লেষণ কর।
- কোন প্রক্রিয়া দুধ থেকে ছানা (curdled milk) তৈরী করে?
- তরল দুধ সংরক্ষণে কোন পদ্ধতি ব্যবহৃত হয়?
- কোনটি কলয়েড?
- কলয়েড কী?
- পানিতে ময়দার মিশ্রণকে কী বলা হয়?
- পানিতে দ্রবীভূত চিনি,লবণ,এসিড ও ক্ষার সমূহকে সহজেই যে অবস্থায় পাওয়া যায় তাকে বলে-
- কলয়েড কণার চার্জ প্রশমিত করার পদ্ধতি নয় কোনটি?
- কোনটি কলয়েড নয়?
- সাসপেনশনের উদাহরণ কোনটি?
- সাসপেনশন কী?
- Mg(OH)2 এবং H₂O এর মিশ্রণকে কি বলা হয়?
- সাসপেনশন কী?
- দুধে কোন ডাইস্যাকারাইড থাকে ?
- দুধ হচ্ছে-
- দুধ থেকে ছানা তৈরির প্রক্রিয়া হলো-