কোনগুলো শক্তি প্রদানকারী খাদ্য?
A. মাছ, মাংস
B. শাকসবজি
C. ফলমূল
D. চাল, গম
সঠিক উত্তরঃ
D.
চাল, গম
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- সুষম খাদ্য পরিকল্পনার সময় কোনটি লক্ষ রাখতে হবে?
- বৃদ্ধ বয়সে যেসব রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশংঙ্কাকে -i. উচ্চ রক্তচাপ ii. ডায়াবেটিস iii. জন্ডিস নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যের উপাদান কয়টি?
- দুধ ও দুগ্ধজাতীয় খাদ্য থেকে পাওয়া যায়- i. ভিটামিন 'সি' ii. রিবোফ্লাভিন iii. ভিটামিন ডি নিচের কোনটি সঠিক?
- সাবাব দুধ খেতে পছন্দ করে না। তার মা দুধকে পরিবেশন করতে পারেন - i. ফিরনি তৈরি করে ii. পুডিং তৈরি করে iii. কাস্টার্ড তৈরি করেনিচের কোনটি সঠিক?
- দুধের প্রোটিন তৈরির জন্য দৈনিক অতিরিক্ত কত গ্রাম প্রোটিন প্রসূতি মায়ের প্রয়োজন?
- খাদ্য উপাদান এবং দেহে খাদ্যের কার্যকারিতার ওপর ভিত্তি করে খাদ্যকে কতটি মৌলিক শ্রেণিতে ভাগ করা হয়েছে?
- অত্যাবশ্যকীয় অ্যামাইনো এসিড-
- নিশার দৈনিক যেসব খাদ্য উপাদান প্রয়োজন - i. কার্বোহাইড্রেট ৩২০ গ্রাম ii. প্রোটিন ৯৫ গ্রাম iii. স্নেহ ৭৫ গ্রাম নিচের কোনটি সঠিক?
- ডায়াবেটিস রোগে আক্রান্ত ব্যক্তির খাদ্যে কোনটি কম থাকা দরকার?
- শক্তি প্রদানকারী খাদ্য দৈনিক কত পরিবেশন গ্রহণ করা প্রয়োজন?
- খাদ্যের একঘেয়েমি দূর করার জন্য মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা যায় বিভিন্ন- i. রঙের খাবার ii. স্বাদের খাবার iii. দামের খাবার নিচের কোনটি সঠিক?
- বৃদ্ধ বয়সে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও হজম শক্তি বৃদ্ধি করে-i. ভিটামিন এ ii. ভিটামিন সি iii. ভিটামিন বি নিচের কোনটি সঠিক?
- গর্ভাবস্থায় দৈনিক প্রোটিনের চাহিদা কত গ্রাম?
- রুমকির ভাই যেসব পুষ্টি উপাদান থেকে বঞ্চিত থাকে-i. ভিটামিন সি ii. আয়োডিন iii. প্রোটিন নিচের কোনটি সঠিক?
- উক্ত খাদ্যের কাজ - i. দেহে শক্তি যোগান দেওয়া ii. দেহের বৃদ্ধি সাধন করা iii. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করা নিচের কোনটি সঠিক?
- উল্লিখিত খাদ্যশ্রেণি প্রধানত কোন উপাদান সমৃদ্ধ?
- শাকসবজি ও ফলমূলে পাওয়া যায়- i. ভিটামিন ii. কার্বোহাইড্রেট iii. খনিজ লবণ নিচের কোনটি সঠিক?
- গর্ভবতী মায়ের দৈনিক কত মাইক্রোগ্রাম আয়োডিন গ্রহণ করা উচিত?
- প্রাতিষ্ঠানিক খাদ্য ব্যবস্থাপনার ক্ষেত্রে বাজার করার পর কী করতে হয়?
- পরিবারের আয় বেশি হলে মেনুতে সংযোজন করা যায় -i. বৈচিত্র্যময় খাবার ii. দামি খাবার iii. উচ্চ ক্যালরিযুক্ত খাবার নিচের কোনটি সঠিক?
- আফসার সাহেবের খাদ্যের কোন উপাদানটি নিয়ন্ত্রণ করতে হবে?
- প্রতিষ্ঠানের ব্যবস্থাপকের দায়িত্ব হলো-i. পরিকল্পনা ii. খাদ্য প্রস্তুত iii. নির্দেশনা প্রদান নিচের কোনটি সঠিক?
- কোন বয়সে মৌল বিপাকক্রিয়ার গতি কমে যায়?
- গর্ভস্থ ভূণের অস্থির গঠন ও দৃঢ়তার জন্যে প্রয়োজন - i. ক্যালসিয়াম ii. ফসফরাস iii. লৌহ নিচের কোনটি সঠিক?
- শিশুর বয়স ৬ মাস পূর্ণ হলে প্রতি কেজি ওজনের জন্য কত কিলোক্যালরি প্রয়োজন?
- সুষম খাদ্য তৈরি করতে হলে - i. সবকটি পুষ্টি উপাদান পরিমিত পরিমাণে থাকতে হবে ii. দেহের চাহিদা অনুসারে পুষ্টি থাকতে হবে iii. পরিবেশনের পরিমাণ ঠিক থাকতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- পরিবারের সদস্যদের বয়স, রুচি, শারীরিক অবস্থা, আয় প্রভৃতি বিবেচনা করে সুষম খাদ্যের তালিকা তৈরি করাকে কী বলে?
- হালেম একজন রিকশাচালক। তার খাদ্যতালিকায় বেশি পরিমাণে রাখতে হবে- i. স্নেহ ii. ভিটামিন iii. কার্বোহাইড্রেট নিচের কোনটি সঠিক?
- ক্যালসিয়ামের প্রধান উৎস কী?
- জনাব হানিফের পরিবারের জন্য মেনু পরিকল্পনার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো- i. পরিবারের সদস্যদের বয়স ii. পরিবারের আয় iii. পরিবারের সদস্য সংখ্যা নিচের কোনটি সঠিক?
- কিশোর-কিশোরীদের কোন জাতীয় খাদ্য বেশি প্রয়োজন?
- প্রতিষ্ঠানের খাদ্য পরিবেশনকারীর ব্যবহার হতে হবে-i. মার্জিতii. ভদ্র iii. কৌতুকপূর্ণ নিচের কোনটি সঠিক?
- মৌলিক খাদ্য থেকে নির্বাচন করে খাদ্য পরিকল্পনা করলে - i. খাদ্য সুষম হয় ii. পুষ্টিকর খাদ্য পাওয়া যায় iii. নির্দিষ্ট পুষ্টি উপাদানের অভাব হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- নিশাতের খাদ্য সামগ্রীকে কী বলে?
- পরিশ্রমের ওপর নির্ভর করে কোন শ্রেণির খাদ্য গ্রহণ করা প্রয়োজন?
- ৩০ গ্রাম কাঁটা ছাড়া মাছকে কত পরিবেশন ধরা হয়?
- ১৬-১৯ বছর বয়সী ছেলেমেয়েদের কী পরিমাণ স্নেহ প্রয়োজন?
- কত গ্রাম মাংসকে এক পরিবেশন ধরা হয়?
- গর্ভাবস্থার প্রথম ৩ মাস পর্যন্ত স্বাভাবিক খাবারের সাথে কত কিলোক্যালরি খাদ্য বেশি গ্রহণ করতে হবে?
