চিটাগুড় ও স্টার্চ থেকে ইথানল উৎপাদন বিক্রিয়া কোনটি?
A. আর্দ্র বিশ্লেষণ
B. গাঁজন প্রক্রিয়া
C. জারণ
D. বিজারণ
সঠিক উত্তরঃ
B.
গাঁজন প্রক্রিয়া
Explanation:
চিটাগুড় ও স্টার্চ থেকে ইথানল উৎপাদন বিক্রিয়া হল গাঁজন প্রক্রিয়া। এই প্রক্রিয়াতে, ইস্ট নামক একটি ছত্রাক স্টার্চকে ইথানল এবং কার্বন ডাই অক্সাইডে রূপান্তর করে।
Related Questions (Any University/Year)
- গাঁজন প্রক্রিয়ায় কোন পরিবর্তন হয়?
- নিচের কোনটি BHT?
- চুনাপাথরের সংকেত কোনটি?
- বেবি পাউডারে অ্যান্টিসেপটিক হিসেবে ব্যবহার করা হয় কোনটি?
- হেয়ার ওয়েলের ইমালসিফাইয়ার(Emulsifier) রূপে নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- নিচের কোন যৌগটি ভিটামিন সি?
- কোন প্রক্রিয়া দুধ থেকে ছানা (curdled milk) তৈরী করে?
- ফরমালডিহাইডের কত% জলীয় দ্রবণকে শতভাগ ফরমালিন বলে?
- গ্লাস ক্লিনারে কি ব্যবহার করা যায় না?
- কোন দ্রবনে কণার আকৃতি সর্বাপেক্ষা ক্ষুদ্র?
- গাঁজন পদ্ধতিতে ইথানল উৎপাদনে কোনটি ব্যবহৃত হয় না ?
- 50 gm ডিমের খাদ্য শক্তিমান কত?
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?
- Sunscreen lotion তৈরিতে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- সোডিয়াম টেট্রাথায়োনেটের রাসায়নিক সংকেত-
- ট্যালকম পাউডার এর মুল উপাদান হলো ট্যালক,অর্থাৎ হাইড্রেটেড ম্যাগনেসিয়াম সিলিকেট। নিম্নের কোনটি ট্যালক এর রাসায়নিক সংকেত?
- খাদ্য সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত?
- মাখন থেকে পানিমুক্তকরণের জন্য-
- ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH কত?
- ভ্যানিশিং ক্রিমের প্রধান উপাদান কোনটি?