উদ্দীপকের আলোকে খাদ্য সংরক্ষকটির প্রস্তুতি সমীকরণসহ লেখ।
A.
B.
C.
D.
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ইনভার্ট চিনি কে Ethyl alcohol- এ রূপান্তরিত করতে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?
- ভিনেগার প্রস্তুতের ক্ষেত্রে -(NH4)2SO4 ও (NH4)3PO4 লবণদ্বয় ঈস্ট বৃদ্ধির সহায়কজাইমেজের প্রভাবে ইথানল উৎপন্ন হয়মাইকোডার্মা অ্যাসিটো নামক ভাইরাস ব্যবহৃত হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে -খাদ্যের জারণ ক্রিয়া রোধের মাধ্যমে খাদ্যের pH কমানোর মাধ্যমে খাদ্যের ব্যাকটেরিয়া ও ঈস্টের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ার মাধ্যমে নিচের কোনটি সঠিক?
- উদ্দিপকের 'D' যৌগ কিভাবে খাদ্য সংরক্ষকরূপে ব্যবহার হয় তা কৌশলসহ ব্যাখ্যা করো ।
- মল্ট কী?
- নিচের কোন মিশ্রণটি ভিনেগার?
- ভিনেগার প্রস্তুতিতে ঈস্টের বৃদ্ধিতে সহায়তা করতে ব্যবহৃত হয়— (NH4)2SO4(NH4)3PO4 NH4NO3 নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য সংরক্ষণে A এর কৌশল বর্ণনা কর।
- স্টার্চ +nH2O- সুক্রোজ B C12H22O11+H2O→ গ্লুকোজ ফ্রুক্টোজ C গ্লুকোজ ইথানল + CO2: A, B, C যথাক্রমে-
- মল্টেজ হতে গ্লুকোজ উৎপাদনের ক্ষেত্রে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?
- ঈস্ট থেকে কোন এনজাইম নিঃসৃত হয়?
- ভিনেগার প্রস্তুতির ক্ষেত্রে নিচের কোনটি সঠিক নয়?অ্যাসিটোব্যাক্টরের উপস্থিতিতে ইথানল বিজারিত হয় ঈস্টের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে (NH4)2SO4 ও (NH4)2CO3জাইমেসের প্রভাবে ইনভার্ট চিনি ইথানলে পরিণত হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- ভিনেগার কী?ভিনেগারের খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ কৌশল লিখ।
- উদ্দীপকের C দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণের কৌশল বর্ননা কর?
- ২য় পাত্রের দ্রবণের খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ কৌশল বর্ণনা কর।
- উদ্দীপকের B-পাত্রের যৌগ থেকে 'A' পাত্রের যৌগটির প্রস্তুতি বিক্রিয়াসহ লিখ।
- উদ্দীপক অনুসারে Z প্রস্তুতির সমীকরণ ও শর্তসমূহ ব্যাখ্যা করো।
- ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে -অম্লীয় পরিবেশ সৃষ্টির মাধ্যমে ব্যাকটেরিয়ার অ্যাকটিভ সাইট নষ্ট করার মাধ্যমেকিলেটিং এজেন্ট হিসেবে নিচের কোনটি সঠিক?
- B পাত্রের উপাদান হতে ভিনেগার তৈরি করা যাবে কিনা-বিশ্লেষণপূর্বক মূল্যায়ন করো।
- উদ্দীপকের বিক্রিয়াগুলো পূর্ণ কর