দুধের প্রধান প্রোটিন কোনটি?
A. ক্যারোটিন
B. লিপিড
C. ক্যাসিন
D. ল্যাকটাবুমিন
সঠিক উত্তরঃ
C.
ক্যাসিন
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কোন দ্রবণটির pH এর মান 7 এর চেয়ে বেশি?
- কোনটি উত্তম খাদ্য সংরক্ষক?
- নিচের কোনটি ভিনেগার?
- নিরাপদ কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত কোনটি?
- খাদ্যবস্তুর লিপিডের জারণ রোধ করার জন্য কোনটি ব্যবহার করা হয়?
- মেহেদি পাতার নির্যাসে কোন যৌগটির প্রাধান্য থাকে?
- কোনটি প্রায় সব দেশে অনুমোদিত প্রিজারভেটিভ?
- গ্লুকোজ থেকে ইথানল প্রস্তুতিতে কোন এনজাইমটি ব্যবহৃত হয়?
- সমমোলার গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজের মিশ্রণকে কী বলে?
- জুস সংরক্ষণে নিচের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- সাসপেনশনের উদাহরণ কোনটি?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট?
- রসগোল্লা চিনির সিরাপে সংরক্ষণ করা হয়, কারণ- 1. চিনি পানির সাথে বন্ধন গঠন করে ii. অণুজীবের দেহ হতে পানি শোষণ করে iii. সরাসরি অণুজীবকে ধ্বংস করে নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যের কোন উপাদানটি মূলত পচনের জন্য দায়ী?
- মাছ, মাংস সংরক্ষণে ব্যবহৃত প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- মাছ, মাংস সংরক্ষণে ব্যবহৃত প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- গ্লাস ক্লিনারের মূল উপাদান কোনটি?
- দুধ থেকে ছানা পাওয়ার প্রক্রিয়া হলো কোনটি?
- এন্টিমাইক্রোবিয়াল কোনটি?
- ভিনেগারে পানির পরিমাণ কত?