প্রশ্ন-৭খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
A. C6H12O6
B. EDTA
C. CH3COOH
D. BHT
Onushiloni MCQ HSCরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নHazari (Topic Practice)Onushiloni MCQ HSC - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
BHT
Explanation: 
Related Questions (Any University/Year)
- প্রশ্ন-৩৪ট্যালকম পাউডারের মূল উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-১১৩L কোন ধরনের যৌগ?
- প্রশ্ন-৮২প্রিজারভেটিভস হিসেবে ব্যবহৃত হয়-CH3COOHBHA, BHTCH3OHনিচের কোনটি সঠিক?
- কাপড় কাঁচা সোডার রাসায়নিক সংকেত কি?
- প্রশ্ন-১১২অনুমোদিত প্রিজারভেটিভস A হলো দুই কার্বন বিশিষ্ট তরল যৌগ এবং B যৌগ হলো সাত কার্বন বিশিষ্ট কঠিন যৌগ।প্রিজারভেটিভ B এর বৈশিষ্ট্য হলো- এর অ্যান্টিব্যােক্টেরিয়াল কার্যকারিতা pH 4.5 এর নিচে হয়এর pH 4.9 চানাচুর, আলুর চিপ, বিভিন্ন পানীয় তৈরীতে ব্যবহৃত হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১১১অনুমোদিত প্রিজারভেটিভস A হলো দুই কার্বন বিশিষ্ট তরল যৌগ এবং B যৌগ হলো সাত কার্বন বিশিষ্ট কঠিন যৌগ। প্রিজারভেটিভ A এর বৈশিষ্ট্য হলো- পিকলিং কাজে ব্যবহৃত হয় এর PH এর মান 4.74 এর উৎস হলো পাকা জলপাই, দারুচিনিনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৪৯মেহেদির রং এর কারণ কোন রাসায়নিক দ্রব্য?
- প্রশ্ন-৯৪রসগোল্লা চিনির সিরাপে সংরক্ষণের কারণ-পানির সাথে চিনির বন্ধন গঠন করে অনুজীবের দেহ হতে পানি শোষণ করে সরাসরি অনুজীবকে ধ্বংস করেনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৫৫কোনটি ন্যাচারাল ফুড প্রিজারভেটিভ?
- প্রশ্ন-১০তৈল ও চর্বিযুক্ত খাদ্যকে সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-৫২ভিনেগার তৈরিতে নিচের কোনটির জলীয় দ্রবণ ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-৮৫খাদ্যদ্রব্য কৌটাজাতকরণের ব্লাঞ্চিং পর্যায়ে-ফুটন্ত পানিতে বা বাষ্পে খাদ্যদ্রবকে 5-10 মিনিট উত্তপ্ত করা হয়লবনের দ্রবণে খাদ্যদ্রবকে 5-10 মিনিট ডুবিয়ে রাখা হয়খাদ্যদ্রব্যের মধ্যে বিদ্যমান এনজাইম সম্পূর্ণরূপে ধ্বংসপ্রাপ্ত হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৩৮বেবী পাউডারে কোনটি অ্যান্টিসেপ্টিক হিসেবে কাজ করে?
- প্রশ্ন-২০দুধে নিচের কোন আয়নসমূহের সেটটি অধিক পরিমাণে থাকে?
- প্রশ্ন-১৮দুধের প্রধান প্রোটিন কোনটি?
- প্রশ্ন-৫৭কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- প্রশ্ন-১১সবজি সংরক্ষণের জন্য নিচের কোনটিকে সবজিতে ডুবিয়ে রাখা হয়?
- প্রশ্ন-৬০গাভীর দুধে কত % পানি থাকে?
- প্রশ্ন-৫৮ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH কত?
- প্রশ্ন-১৫মাছ, মাংস সংরক্ষণে ব্যবহৃত প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- প্রশ্ন-৬৮মেহেদী পাতার নির্যাসে কোন যৌগটির প্রাধান্য থাকে?
- প্রশ্ন-৩১অন্ত্রের ইমেজিং কাজে ব্যবহৃত BaSO4 মিশ্রণ নিচের কোন শ্রেণিভুক্ত?
- প্রশ্ন-১৬দুধ হচ্ছে—নিচের কোনটি?
- প্রশ্ন-৭১নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহৃত হয়?
- প্রশ্ন-৫১ভিনেগারে থাকে কোনটি?
- প্রশ্ন-৮৩সরবিক এসিড হলো- অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রিজারভেটিভ 2,4-হেক্সাডাই-ইন-অয়িক এসিড অ্যান্টিঅক্সিডেন্টনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১৭কোন প্রাণীর দুধে শক্তি (ক্যালরি) বেশি থাকে?
- প্রশ্ন-১৯কোনটি মানবদেহে প্রোটিনের চাহিদা মেটায়?
- প্রশ্ন-৩৫ট্যালকম পাউডারের প্রধান উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-৯০গ্লাস ক্লিনার ও টয়লেট ক্লিনারে ব্যবহৃত ক্ষার দ্রবণ দুটির বেলায় প্রযোজ্য তথ্য হলো:অ্যামোনিয়া গ্লাসের সিলিকার সাথে বিক্রিয়া করে না কষ্টিক সোডা গ্লাসের সিলিকার সাথে বিক্রিয়া করে না টয়লেটের পোর্সেলিন গ্লেজযুক্ত হওয়ায় NaOH বিক্রিয়া করে নানিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৮৮টেলকম পাউডার প্রস্তুতির মূল উপাদান হলো-হাইড্রেটেড ম্যাগনেসিয়াম সিলিকেট জিঙ্ক স্টিয়ারেট গ্লিসারিননিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৫০গাঁজন প্রক্রিয়ায় কোন পরিবর্তন সম্পন্ন হয়?
- প্রশ্ন-৩২দুধ থেকে ছানা পাওয়ার প্রক্রিয়াটি হলো-
- প্রশ্ন-৪কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভস কোনটি?
- প্রশ্ন-৯২অধিক ফরমালিন উপাদানটি শরীরে প্রবেশ করলে-কিডনি নষ্ট হতে পারে ক্যান্সার হতে পারে চোখ অন্ধ হতে পারেনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৬৬টেলকম পাউডারের প্রধান উপাদান হলো কোনটি?
- প্রশ্ন-৩৬ট্যালকম পাউডার প্রস্তুতির মূল উপাদান হলো কোনটি?
- প্রশ্ন-৫৪ফরমালিনে কী পরিমাণ মিথান্যাল থাকে?
- প্রশ্ন-১খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- প্রশ্ন-৩৭কোনটি ট্যালকের সংযুক্তি?
