খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
A. EDTA
B. C6H12O6
C. CH3COOH
D. BHT
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
BHT
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কিলেটিং এজেন্ট কি?
- কোন প্রিজারভেটিভ অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্টরূপে কাজ করে?
- কোন তাপমাত্রা খাদ্য সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত?
- কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- ভিটামিন-D এর উৎস কোনটি?
- আলুর চিপস সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- নিম্নের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- খাদ্য নষ্ট হওয়ার প্রধান কারণ- তাপমাত্রা কমানো, এনজাইম দ্বারা, ধাতব আয়নের প্রভাব; নিচের কোনটি সঠিক?
- নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- নিচের কোন উপাদান দ্বারা সংরক্ষণ পদ্ধতিকে কিউরিং বলে?
- সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত কিলেটিং এজেন্ট কোনটি?
- কোনটি প্রথম শ্রেণির প্রিজারভেটিভ নয়?
- কোনটি সর্বাধিক ব্যবহৃত কিলেটিং এজেন্ট?
- পাস্তুরিকরণের অসুবিধা-i. পাস্তুরিকৃত দুধ নিরাপদ নয়ii. তাপ সংবেদনশীল ভিটামিন নষ্ট হতে পারেiii. উচ্চতাপ জনিত কিছুটা বিস্বাদের সৃষ্টি করতে পারেনিচের কোনটি সঠিক?
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কী?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- Which is widely used in preserving fish and meat?
- সোডিয়াম টেট্রাথায়োনেটের রাসায়নিক সংকেত-
- কোনটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?
- কিউরিং প্রক্রিয়ায় নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?