কোন তাপমাত্রা খাদ্য সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত?
A. (0^{circ}C)
B. (0-4^{circ}C)
C. (10-20^{circ}C)
D. (20-30^{circ}C)
Unmesh.Practice.Bookরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
(0-4^{circ}C)
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- নিচের কোন উপাদান দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণকে কিউরিং পদ্ধতি বলে?
- A : সুক্রোজ B : বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সি টলুইন C : খাদ্য লবণউদ্দীপকে রাসায়নিক পদার্থ A ও C এর খাদ্য সংরক্ষণ কৌশলের তুলনামূলক বিশ্লেষণ কর।
- ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত?
- প্রিজারভেটিভস কী?
- খাদ্যবস্তু সংরক্ষণের শিল্পক্ষেত্রে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত কিলেটিং এজেন্ট কোনটি?
- পচনশীল খাদ্যবস্তুকে খাদ্য লবণ দ্বারা সংরক্ষন প্রক্রিয়াকে কী বলা হয়?
- উদ্দীপকের D যৌগটির সংরক্ষণে C এর ভূমিকা প্রয়োজনীয় কৌশলসহ বিশ্লেষণ করো।
- কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- গাঢ় খাদ্য লবনের দ্রবনে খাদ্য দ্রব্য সংরক্ষন করাকে কি বলা হয়?
- খাদ্য সংরক্ষণে প্রিজারভেটিভস্ ব্যবহৃত হয় কেন?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কী?
- ফলের রস জেলীতে পরিণত করতে কোন প্রভাবক প্রয়োজন?
- এন্টিঅক্সিডেন্ট কি?
- EDTA কীভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করে?
- কোনটি ন্যাচারাল ফুড প্রিজারভেটিভ?
- নিচের কোনটি এন্টি-অক্সিডেন্ট?
- কোন প্রিজারভেটিভটি গলগন্ড রোগ তৈরি করতে পারে?
- নিচের কোন মৌলটি এন্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে?
- খাদ্য সংরক্ষণ কেস হার্ডেনিং কাকে বলে? ব্যাখ্যা কর।