কোনটি অতিরিক্ত আর্দ্রতা শোষণ করে খাদ্যকে সংরক্ষণ করে?
A. চিনি
B. মসলা
C. তেল
D. অম্ল
সঠিক উত্তরঃ
A.
চিনি
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ফরমালিনে কি পরিমাণ মিথান্যাল থাকে?
- খাদ্য ব্যবহৃত প্রোপানয়েটের অনুমোদিত হার কত?
- কোনটি প্রাকৃতিক প্রিজারভেটিভ নয়?
- নিচের কোন প্রাণীর দুধে প্রোটিনের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি থাকে?
- কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভস কোনটি?
- কোন এনজাইমটি স্টার্চকে মল্টোজ-এ রূপান্তর করে?
- কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট?
- সরবিক এসিড হলো-i. এন্টিমাইক্রোবিয়াল প্রিজারভেটিভস ii. হেক্স-2, 4-ডাইইন-1-অয়িক এসিড iii. অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট নিচের কোনটি সঠিক?
- মন্ট ভিনেগার প্রস্তুতিতে সুক্রোজের আর্দ্রবিশ্লেষণের কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?
- মাছ, মাংস সংরক্ষণে ব্যবহৃত প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- নিচের কোন মিশ্রণটি ভিনেগার?
- দুধে কোন ডাইস্যাকারাইড থাকে?
- কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভস কোনটি?
- ভিনেগার কীরূপে খাদ্য সংরক্ষণ করে?
- ভিনেগার- i পিকলিং এ ব্যবহৃত হয় ii. অণুজীবের সক্রিয় স্থানকে প্রশমিত করে iii. খাদ্যের ফারমেন্টেশন ঘটায়নিচের কোনটি সঠিক?
- নিচের কোনটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রিজারভেটিভ নয়?
- B এর জারণে উৎপন্ন পদার্থটি হলো- 1. লঘু ইথানয়িক এসিড ii. ইথার iii. ইথানল নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যদ্রব্য জীবাণু দ্বারা আক্রান্ত হবার শর্তাবলি-i. খাদ্যবস্তুতে পানির উপস্থিতি ii. অক্সিজেনের প্রাপ্যতা iii. ক্ষারীয় নিচের কোনটি সঠিক?
- ভিনেগারে থাকে কোনটি?
- অধিকাংশ অণুজীবের বংশ বিস্তারের সর্বাধিক প্রতিকূল pH কত?