ভিনেগার কীরূপে খাদ্য সংরক্ষণ করে?
A. প্রদানের মাধ্যমে
B. প্রদানের মাধ্যমে
C. প্রদানের মাধ্যমে
D. H⁺ প্রদানের মাধ্যমে
সঠিক উত্তরঃ
D.
H⁺ প্রদানের মাধ্যমে
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- BHA ও BHT দ্বারা কোন ধরনের খাদ্য সংরক্ষণ করা হয়?
- গ্লাস ক্লিনার ব্যবহৃত রাবিং অ্যালকোহল নিচের কোনটি?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট?
- ঈস্ট থেকে প্রাপ্ত কোন উপাদানটি এ সময় বিক্রিয়ার প্রভাব ফেলে?
- A + O2→অ্যাসিটোব্যাক্টরCH3COOH বিক্রিয়াটিতে 'A' যৌগটি হলো-
- A যৌগ কোনটি?
- খাদ্যে প্রিজারভেটিভ হিসাবে বেনজোয়েটের সর্বোচ্চ অনুমোদিত মাত্রা কত?
- শতকরা হিসাবে দুধের প্রধান উপাদান কোনটি?
- খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- ভিনেগার প্রস্তুতের ক্ষেত্রে- i. (NH4)2SO4 ও (NH4)2PO4 লবণদ্বয় ঈস্ট বৃদ্ধির সহায়ক ii. জাইমেসের প্রভাবে ইথানল উৎপন্ন হয় iii. মাইকোডার্মা অ্যাসিটি নামক ভাইরাস ব্যবহৃত হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- কীসের প্রভাবে গ্লুকোজ থেকে অ্যালকোহল প্রস্তুত হয়?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক ফুড প্রিজারভেটিভস?
- ট্যালকম পাউডারের প্রধান উপাদান কোনটি?
- প্রিজারভেটিভ B-এর বৈশিষ্ট্য হলো-i. এর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল কার্যকারিতা pH 4.5 এর নিচে হয় ii. এর pH 4.9iii. চানাচুর, আলুর চিপ, বিভিন্ন পানীয় তৈরিতে ব্যবহৃত হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- কোনটি উত্তম খাদ্য সংরক্ষক?
- অণুজীবের বিকাশ ও বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজন-
- নিচের কোন প্রাণীর দুধে প্রোটিনের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি থাকে?
- ভিনেগার যুক্ত খাদ্যের pH মান-
- কোন এনজাইমের প্রভাবে গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজ ইথানলে পরিণত হয়?
- কাঁঠাল কৌটাজাত করতে ব্যবহার করা হয় কোনটি?