খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
A. EDTA
B.
C.
D. BHT
সঠিক উত্তরঃ
D.
BHT
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ভিনেগার দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণের পদ্ধতিটি কী নামে পরিচিত?
- নিম্নের কোন এসিডটি আম ও কাঁঠাল কৌটাজাতকরণে ব্যবহৃত হয়?
- মাংস কৌটাজাতকরণে ব্যবহৃত দ্রবণ হলো-i. 2% খাদ্য লবণii. 10% খাদ্য লবণiii. 2% চিনির দ্রবণনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যে নিম্নের কোন প্রিজারভেটিভটির অতিমাত্রায় উপস্থিতি মানবদেহে ক্যান্সার সৃষ্টিতে সহায়ক?
- ভিনেগার প্রস্তুতিতে ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিসহায়ক হিসেবে ব্যবহৃত-i. (NH4)2SO4ii. (NH4)2CO3iii. (NH4)3PO4নিচের কোনটি সঠিক?
- গাঁজন পদ্ধতিতে ইথানল উৎপাদনে কোনটি ব্যবহার করা হয়?
- কোন দ্রবণটির pH এর মান 7 এর চেয়ে বেশি?
- টয়লেট ক্লিনারের মূল উপাদান কোনটি?
- গ্লাস ক্লিনার ব্যবহৃত রাবিং অ্যালকোহল নিচের কোনটি?
- কোল্ড ক্রিমে লুব্রিকেটিং এজেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয় কোনটি?
- দুধে কোন ডাইস্যাকারাইড থাকে?
- BHA এর পূর্ণরূপ কী?
- কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভস কোনটি?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- টেলকম পাউডারের প্রধান উপাদান হলো কোনটি?
- কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট?
- প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট কোনটি?
- কাঁঠাল কৌটাজাত করতে ব্যবহার করা হয় কোনটি?
- ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে- 1. অম্লীয় পরিবেশ সৃষ্টির মাধ্যমে11. ব্যাকটেরিয়ার অ্যাকটিভ সাইট নষ্ট করার মাধ্যমে iii. কিলেটিং এজেন্ট হিসেবে নিচের কোনটি সঠিক?
- সমমোলার গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজের মিশ্রণকে কী বলে?