নিচের কোনটি কিলেটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
A. BHA
B. BHT
C. HCHO
D. EDTA
সঠিক উত্তরঃ
D.
EDTA
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- অংকুরিত বার্লি হতে প্রস্তুতকৃত ভিনেগার কোনটি?
- ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH কত?
- প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হলো- i. BHT ii. খাদ্য লবণ iii. ভিনেগার নিচের কোনটি সঠিক?
- সবজি সংরক্ষণের জন্য নিচের কোনটিতে সবজিকে ডুবিয়ে রাখা হয়?
- পানিতে ময়দার মিশ্রণকে কী বলে?
- বেবী পাউডারে কোনটি অ্যান্টিসেপ্টিক হিসেবে কাজ করে?
- খাদ্য নিরাপত্তার সাথে সম্পৃক্ত কোনটি?
- ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে- i. খাদ্যের জারণ ক্রিয়া রোধের মাধ্যমে ii. খাদ্যের pH কমানোর মাধ্যমে iii. খাদ্যের ব্যাকটেরিয়া ও ইস্টের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ার মাধ্যমে নিচের কোনটি সঠিক?
- জুস সংরক্ষণে নিচের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- খাদ্য ব্যবহৃত প্রোপানয়েটের অনুমোদিত হার কত?
- লিপস্টিকের মূল উপাদান কোনটি?
- দুধে কোন ডাইস্যাকারাইড থাকে?
- মাখনকে পানিমুক্ত করা হয় কোন পদ্ধতিতে?
- BHA এর পূর্ণরূপ কী?
- আলুর চিপস সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়-
- প্রিজারভেটিভ A এর বৈশিষ্ট্য হলো-i. পিকলিং কাজে ব্যবহৃত হয়ii. এর pH এর মান 4.74iii. এর উৎস হলো পাকা জলপাই, দারুচিনিনিচের কোনটি সঠিক?
- কৃত্রিম অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হলো-
- ভিনেগারের অপর নাম কী?
- নিচের কোন প্রাণীর দুধে চর্বির পরিমাণ সবচেয়ে বেশি থাকে?