খাদ্য নিরাপত্তার সাথে সম্পৃক্ত কোনটি?
A. অধিক খাদ্য উৎপাদন
B. উচ্চ ফলনশীল ফসল উৎপাদন
C. খাদ্য সংরক্ষণ
D. খাদ্য বিপণন
সঠিক উত্তরঃ
C.
খাদ্য সংরক্ষণ
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে- i. খাদ্যের জারণ ক্রিয়া রোধের মাধ্যমে ii. খাদ্যের pH কমানোর মাধ্যমে iii. খাদ্যের ব্যাকটেরিয়া ও ইস্টের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ার মাধ্যমে নিচের কোনটি সঠিক?
- কোনটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট?
- কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট?
- গাঁজন প্রক্রিয়ায় কোন পরিবর্তনটি হয়-
- প্রিজারভেটিভ হিসেবে সোডিয়াম বেনজয়েটের ব্যবহারের অনুমোদিত সীমা কত?
- কোন এনজাইমের প্রভাবে গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজ ইথানলে পরিণত হয়?
- তৈল ও চর্বিযুক্ত খাদ্য সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- ফরমালিনে কি পরিমাণ মিথান্যাল থাকে?
- সংগৃহীত দুধের pH নিয়ন্ত্রণের জন্য নিচের কোনটি মিশানো হয়?
- A যৌগ কোনটি?
- ???াভীর দুধে কত % পানি থাকে?
- খাদ্যের কোন উপাদানটি মূলত পচনের জন্য দায়ী?
- ভিনেগার- i পিকলিং এ ব্যবহৃত হয় ii. অণুজীবের সক্রিয় স্থানকে প্রশমিত করে iii. খাদ্যের ফারমেন্টেশন ঘটায়নিচের কোনটি সঠিক?
- কোনটি ন্যাচারাল ফুড প্রিজারভেটিভ?
- প্রিজারভেটিভ A এর বৈশিষ্ট্য হলো-i. পিকলিং কাজে ব্যবহৃত হয়ii. এর pH এর মান 4.74iii. এর উৎস হলো পাকা জলপাই, দারুচিনিনিচের কোনটি সঠিক?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক ফুড প্রিজারভেটিভস?
- জুস সংরক্ষণে নিম্নের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- BHA এর পূর্ণরূপ কী?
- কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
- নিচের কোনটি কিলেটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়?