গাঁজন প্রণালিতে ঈস্ট এর বৃদ্ধির জন্য কোন যৌগটি মিশ্রণে যোগ করা হয়?
A. সোডিয়াম ফসফেট
B. অ্যামোনিয়াম ফসফেট
C. সালফিউরিক এসিড
D. সোডিয়াম কার্বনেট
সঠিক উত্তরঃ
B.
অ্যামোনিয়াম ফসফেট
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- আলুর চিপস সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়-
- ফরমালিনে কী পরিমাণ মিথান্যাল থাকে?'
- লিপস্টিকের মূল উপাদান কোনটি?
- ভিনেগারের pH কত?
- কোনটি মানবদেহে প্রোটিনের চাহিদা মেটায়?
- খাদ্যদ্রব্য নষ্ট হওয়ার কারণ কয়টি?
- খাদ্য দ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- নিচের কোন প্রাণীর দুধে ল্যাকটোজ চিনির পরিমাণ সবচেয়ে বেশি থাকে?
- কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
- নিম্নের কোন এসিডটি আম ও কাঁঠাল কৌটাজাতকরণে ব্যবহৃত হয়?
- সমমোলার গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজের মিশ্রণকে কী বলে?
- মন্ট ভিনেগার প্রস্তুতিতে সুক্রোজের আর্দ্রবিশ্লেষণের কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?
- রসগোল্লা চিনির সিরাপে সংরক্ষণ করার কারণ-i. পানির সাথে চিনি বন্ধন গঠন করে ii. অণুজীবের দেহ হতে পানি শোষণ করেiii. সরাসরি অণুবীজকে ধ্বংস করেনিচের কোনটি সঠিক?
- দুধ থেকে ছানা পাওয়ার প্রক্রিয়া হলো কোনটি?
- মাছ, মাংস সংরক্ষণে ব্যবহৃত প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- অংকুরিত বার্লি হতে প্রস্তুতকৃত ভিনেগার কোনটি?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক ফুড প্রিজারভেটিভস?
- ভিনেগারে শতকরা কত ভাগ পানি থাকে?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
- টয়লেট ক্লিনারের যে উপাদান জীবাণুনাশক-i. ফেনলii. ক্যালসিয়াম হাইপোক্লোরাইটiii. খাদ্য লবণনিচের কোনটি সঠিক?