নিচের কোনটি অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল প্রিজারভেটিভ নয়?
A. সোডিয়াম বাইসালফাইট
B. পটাসিয়াশ বাইসালফাইট
C. ফরমালিন
D. সোডিয়াম নাইট্রাইট
CoUUnit-Aরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)CoU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
ফরমালিন
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- BHA, BHT এবং TBHQ কোন শ্রেণিভূক্ত ফুড প্রিজারভেটিভস? এদের সংকেত ও অনুমোদিত মাত্রা লিখ।
- এন্টি-অক্সিডেন্ট এর কাজ হলো-জারণ বিক্রিয়াকে মন্থর করাঅণুজীবকে ধ্বংস করাপানিকে শোষণ করানিচের কোনটি সঠিক?
- বেকারী সামগ্রী সংরক্ষণে কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- তৈল ও চর্বিযুক্ত খাদ্য সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- খাদ্য সংরক্ষণে প্রিজার্ভেটিভ হিসেবে চিনির ভূমিকা ব্যাখ্যা কর।
- প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয়-CH3COOHBHA ও BHTCH3OHনিচের কোনটি সঠিক?
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কাকে বলে?
- অ্যান্টিফ্রিজরূপে ব্যবহৃত হয়-
- নিচের তথ্যগুলো লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও: (i) BHT, (ii) চিনি, (iii) আখের রস → প্রিজারভেটিভসউদ্দীপকের (i)নং ও (ii)নং খাদ্য সংরক্ষকগুলো কিভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করে ব্যাখ্যা কর।
- প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক কী?
- ভিটামিন-D এর উৎস কোনটি?
- Which process removes unpleasant odor of foods?
- কোনটি ঈস্টের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে?
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট এজেন্ট কোনটি?
- কোনটি কৃত্রিম ফুড প্রিজারভেটিভ ?
- খাদ্য সংরক্ষক কাকে বলে?
- আলুর চিপস সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- খাদ্য সংরক্ষণে প্রিজারভেটিভস্ ব্যবহৃত হয় কেন?
- কোনটি এন্টি অক্সিডেন্ট?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?