দৃশ্যকল্প-১ ও ২ এর সংরক্ষিত খাদ্যদ্রব্যদ্বয়ের খাদ্য হিসেবে উপযোগিতার তুলনা কর।
A.
B.
C.
D.
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- মাছ সংরক্ষণে A ও B যৌগদ্বয়ের মধ্যে কোনটি অধিক উপযোগী? বিশ্লেষণ করো।
- কোন দ্রবনে কণার আকৃতি সর্বাপেক্ষা ক্ষুদ্র?
- নিচের কোনটি ময়েশ্চারাইজাররূপে আফটার শেভ লোশনে ব্যবহৃত হয়?
- আম সংরক্ষণের জন্য একজন ফল ব্যবসায়ী নিম্নরূপ প্রক্রিয়া অনুসরণ করল:৩নং ধাপে ব্যবহৃত A- কে কী বলা হয়? ব্যাখ্যা কর।
- কোনটি কৌটায় খাদ্য সংরক্ষণে চিনির দ্রবণ ব্যবহৃত হয়—
- মাংস সংরক্ষণে ব্যবহৃত খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?
- (b) লিপস্টিক এ ব্যবহৃত ময়শ্চারাইজার, এর গাঠনিক সংকেত লিখ।(d) গ্লাস ক্লিনারে কোন ক্ষার ব্যবহার করা হয়?
- খাদ্যবস্তুর কোটাজাতকরণের ক্ষেত্রে (a_{w}) এর মান রাখা হয়-
- গ্লাস কিনার তৈরীতে B ও C এর মধ্যে কোনটি অধিকতর উপযোগী ব্যখা কর?
- একজন তরুণ উদ্যোক্তা আম, আপেল, আনারস, পেয়ারা প্রভৃতি ফলকে কৌটাজাত করতে গিয়ে রাসায়নিক প্রিজারভেটিভ সোডিয়াম সালফাইটের পরিবর্তে প্রাকৃতিক প্রিজারভেটিভ হিসেবে চিনি দ্রবণব্যবহার করেন।তরুণ উদ্যোক্তা যে পদ্ধতি অবলম্বন করেছেন, তাতে বিভিন্ন ধাপের তাপমাত্রা সুনির্দিষ্ট মানে থাকা জরুরী- ব্যাখ্যা করো।
- দুধে প্রাকৃতিক ইমালসিফায়ার হিসেবে কোনটি থাকে?
- টয়লেট ক্লিনারের প্রধান উপাদান কোনটি?
- ব্লাঞ্চিং কী?
- Fish canning-এ রিটর্টিং তাপমাত্রা কত?
- মাংস কৌটাজাতকরণে নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- ফল পাকানোর উপাদান হলো-
- ফুড লেকার কী?
- দৃশ্যকল্প-১ এর III নং ধাপের গুরুত্ব ব্যাখ্যা কর।
- আম কৌটাজাতকরণে কোন যৌগটি ব্যবহৃত হয়?
- কৌটাজাত মটরশুঁটি কোন সবুজ রং দিয়ে সতেজ করা হয়?