কোন প্রাণীর দুধে ল্যাকটোজ বেশি থাকে?
A. গাভী
B. মহিষ
C. ভেড়া
D. মানুষ
RETINAরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)RETINA - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
মানুষ
Explanation: Hz-591; মহিষের দুধে চর্বি বেশি, ভেড়ার দুধে প্রোটিন বেশি এবং মানুষের দুধে ল্যাকটোজ বেশি থাকে।
Related Questions (Any University/Year)
- কোনটি milk of lime?
- দুধে কোন ডাইস্যাকারাইড থাকে?
- মাখনে কোনটির উপস্থিতি পরিলক্ষিত হয়?
- সর্বোচ্চ শক্তি পাওয়া যায় নিম্নের কোন খাদ্যটি থেকে?
- কলয়েড কী?
- দুধ থেকে ছানা তৈরি করতে প্রক্রিয়া ব্যবহৃত হয়?
- কলয়েড কণার চার্জ প্রশমিত করার পদ্ধতি নয় কোনটি?
- দুধ থেকে ছানা তৈরির প্রক্রিয়া হলো-
- সাসপেনশন কী?
- পেপটাইজেশন পদ্ধতিতে তৈরি করা যায় কোনটি?
- হার্ডি-শূলজে নিয়মানুসারে কোয়াগুলেশন ÿমতার ক্রম কোনটি?
- অনার্দ্র সোডিয়াম কার্বনেটকে বলা হয়?
- কোন প্রাণীর দুগ্ধে ক্যালরি শক্তি বেশি?
- কোনটি অধিক কার্যকরী কোয়াগুলেন্ট?
- কোলয়েড কী?
- দুধে প্রধান প্রোটিনটি হলো?
- সোডিয়াম ক্লোরাইডের (NaCl) সম্পৃক্ত জলীয় দ্রবণকে কী বলা হয়?
- অ্যাজিওট্রপিক মিশ্রন কী?
- তরল দুধ সংরক্ষণে কোন পদ্ধতি ব্যবহৃত হয়?
- দুধ থেকে ছানা পাওয়ার প্রক্রিয়া কোনটি?
- দুধের মিষ্টি স্বাদের কারণ হলো-
- সাসপেনশন কী?
- কলয়েডের বৈশিষ্ট্য নয় কোনটি?
- কোন প্রাণীর দুধে বেশী মাত্রার kCal এককে শক্তি পাওয়া যায়—
- কোনটি মানবদেহে প্রোটিনের চাহিদা মেটায়?
- নিচের কোন আয়নটির কোয়াগুেলশন ক্ষমতা সবচেয়ে বেশি?
- Mg(OH)2 এবং H2O এর মিশ্রণকে বলা হয়-
- কোয়াগুলেশন কী?
- সাসপেনশন কী?
- কলয়েড কাকে বলে?
- নদীর ঘোলা পানি সমুদ্রে গিয়ে পরিষ্কার হয় কেন?
- দুধে বিদ্যমান ল্যাকটোজ গঠিত-
- সাসপেনসন কি?
- A পাত্রের কলয়েড কণাসমূহের জমাট না বাঁধার কারণ ব্যাখ্যাসহ জমাট বাঁধার কৌশল বিশ্লেষণ কর।
- দুধ থেকে ছানা পাওয়ার কারণ—
- তাপ প্রয়োগে দুধকে জীবাণুমুক্ত করার প্রক্রিয়াকে কী বলে?
- দুধ একটি দ্রবণ না ইমালসন? ব্যাখ্যা কর।
- গাভীর দুধে কত % পানি থাকে?
- মাখনকে পানিমুক্ত করা হয়-
- সাসপেনশনে কলয়েড কণাগুলো-10-5 cm থেকে বড় হয়ফিল্টার কাগজ দিয়ে যেতে পারে খালি চোখে দেখা যায় নিচের কোনটি সঠিক?
