মন্ট ভিনেগার প্রস্তুতিতে ঈস্টের বৃদ্ধি সহায়ক হিসেবে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
A. K2SO4
B. (NH4)2SO4
C. NH4Cl
D. NaCl
সঠিক উত্তরঃ
B.
(NH4)2SO4
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ভিনেগার কীরূপে খাদ্য সংরক্ষণ করে?
- প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে 'D' যৌগের গুরুত্ব বিশ্লেষণ কর।
- ভিনেগার কী?
- A যৌগ দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণের কৌশল বর্ণনা কর।
- অংকুরিত বার্লি হতে প্রস্তুতকৃত ভিনেগার কোনটি?
- 2(C6H10O5) + nH2O = nC12H22O11 যে এনজাইমটি এই বিক্রিয়াকে প্রভাবিত করে-
- ভিনেগার -খাদ্যের ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে খাবারের রুচি বৃদ্ধি করে রক্ত সঞ্চালন কমায় নিচের কোনটি সঠিক?
- কোন এনজাইম মলটোজকে আদ্রবিশ্লেষিত করে গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজে পরিনত করে?
- ভিনেগারের খাদ্য সংরক্ষণের পদ্ধতিটি কী নামে পরিচিত?
- A-এর সংকেত কোনটি?
- ভিনেগার হলঃ
- কোন এনজাইমের প্রভাবে গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজ ইথানলে পরিণত হয়?
- উদ্দীপকের সমীকরণ পূর্ণ করে A, B, C, D চিহ্নিত কর।
- আলু থেকে ইথানল উৎপাদনে নিম্নের কোন এনজাইমের প্রয়োজন হয়?
- কোন এনজাইমের প্রভাবে ইনভার্ট চিনি বিয়োজিত হয়ে ইথানল উৎপন্ন হয়?
- ভিনেগারের রাসায়নিক সংযুক্তি কোনটি?
- মল্ট কী?
- উদ্দীপকের 'A' হতে 'B' কীভাবে তৈরি করা যায়? ব্যাখ্যা কর।
- নিচের কোনটি ভিনেগারের ব্যবহার নয়?
- পাকা আমে কোনটি বেশি থাকে?
- ভিনেগার কী?
- গাঁজন প্রক্রিয়ায় কোন পরিবর্তনটি ঘটে?
- (Z একটি ডাইস্যাকারাইড) Z হতে D যৌগের প্রস্তুতি সমীকরণসহ লিখ।
- ভিনেগার প্রভৃতিতে ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি সহায়ক হিসেবে ব্যবহৃত-(NH4)2SO4(NH4)3PO4(NH4)2CO3নিচের কোনটি সঠিক?
- আখ বা খেজুরের রসে সুক্রোজের পরিমাণ কত?
- ২২. উপরিউক্ত প্রথম বিক্রিয়ায় প্রভাবক হিসেবে কোনটি ব্যবহূত হয়?
- ভিনেগারে ইথানোয়িক এসিডের শতকরা পরিমাণ কত?
- ভিনেগার পানির শতকরা পরিমাণ কত?
- ঈস্ট থেকে নিঃসৃত যে এনজাইম গ্লুকোজের ফার্মেন্টেশনের জন্য ব্যবহৃত হয়-
- উদ্দীপকের খাদ্য উপাদান হতে কোন খাদ্য সংরক্ষক প্রস্তুত করা যাবে কিনা-যুক্তিসহ বিশ্লেষণ করো।
- উদ্দীপকের E এর উৎপাদন প্রক্রিয়া বর্ণনা কর।
- মল্ট মিশ্রণে নিচের কোনটি আছে?
- খেজুরের রস→A (খাদ্য সংরক্ষক)।খাদ্য সংরক্ষকটির প্রস্তুতি সমীকরণসহ লেখো।
- কোন এনজাইম গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজকে ইথানলে পরিণত করে?
- নিচের কোনটিকে ভিনেগার বলে?
- ভিনেগারে শতকরা কত ভাগ পানি থাকে?
- ভিনেগারের মধ্যে ইথানয়িক এসিডের পরিমান কত?
- স্টার্চ +nH2O- সুক্রোজ B C12H22O11+H2O→ গ্লুকোজ ফ্রুক্টোজ C গ্লুকোজ ইথানল + CO2: A, B, C যথাক্রমে-
- ভিনেগার কী?
- ২য় পাত্রের দ্রবণের খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ কৌশল বর্ণনা কর।
