ভিনেগারে কত % ইথানয়িক এসিড থাকে?
A. 6-8%
B. 8-12%
C. 6-10%
D. 9-11%
Unmesh.Practice.Bookরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নভিনেগার (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
6-10%
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- খেজুরের রস →E (খাদ্য সংরক্ষক)[E একটি জৈব এসিড এবং এবং আণবিক ভর 60।]E যৌগটি দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল বিশ্লেষণ করো।
- 'A' যৌগটির নাম কী?
- ভিনেগারে থাকে—
- ভিনেগার-ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করেহাইড্রোজেন বন্ধন গঠন করতে পারেতীব্র অম্ল নিচের কোনটি সঠিক?
- [A, B, M, N এখানে প্রতীকী অর্থে ব্যবহৃত]উদ্দীপকে অনুসারে N যৌগটির প্রস্তুতি বর্ণনা করো।
- (Z একটি ডাইস্যাকারাইড) খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে D যৌগের গুরুত্ব বিশ্লেষণ কর
- অতিরিক্ত খাদ্য থেক সঞ্চিত সুগার হলো-
- কোন উক্তিগুলো সঠিক নয়? \( (\text{NH}_4)_2\text{SO}_4 / (\text{NH}_4)_3\text{PO}_4 \) অবাঞ্ছিত ব্যাকটেরিয়াকে জন্মাতে দেয়না ইথানল জারিত হয়ে ইথানয়িক এসিডে পরিণত হওয়ার বিক্রিয়াটি একটি তাপহারী বিক্রিয়া অসম্পূর্ণ জারণে ইথানয়িক এসিডের পরিবর্তে ইথান্যাল উৎপন্ন হয় এজিং এর সময় যত বেশি হয় ভিনেগারের গন্ধ ও স্বাদ ভালো হয়
- CH3COOH এর ঘনমাত্রা 1.33 M, যা শতকরা এককে প্রকাশ করা হলে, (a)- দ্রবণ হিসেবে ক্রিয়াশীল হয়। b- Ne-এর ইলেকট্রন বিন্যাস এবং d-→ Ar-এর ইলেকট্রন বিন্যাস(a)-দ্রবণটি ভিনেগার প্রমাণপূর্বক, প্রিজারভেটিভ হিসেবে কতটুকু ক্রিয়াশীল হবে? তা যুক্তিসহ ব্যাখ্যা করো।
- ভিনেগার প্রস্তুতির ক্ষেত্রে নিচের কোনটি সঠিক নয়?অ্যাসিটোব্যাক্টরের উপস্থিতিতে ইথানল বিজারিত হয় ঈস্টের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে (NH4)2SO4 ও (NH4)2CO3জাইমেসের প্রভাবে ইনভার্ট চিনি ইথানলে পরিণত হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- ভিনেগার কীভাবে ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে?
- ভিনেগারে কত শতাংশ পানি বিদ্যমান?
- আখের রস থেকে A যৌগটির উৎপাদন প্রক্রিয়া লেখো।
- মল্ট কী?
- মন্ট ভিনেগার তৈরিতে কোন এনজাইমের প্রভাবে সুক্রোজ আর্দ্র বিশ্লেষিত হয়?
- আখের রস থেকে A যৌগটির উৎপাদন প্রক্রিয়া বর্ণনা করো।
- মল্ট ভিনেগার প্রস্তুতিতে সুক্রোজের আর্দ্রবিশ্লেষণ ঘটায় কোন এনজাইম?
- কুইক ভিনেগার প্রস্তুতিতে ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির জন্য কোনটি ব্যবহার করা হয়?
- ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে -অম্লীয় পরিবেশ সৃষ্টির মাধ্যমে ব্যাকটেরিয়ার অ্যাক্টিভ সাইট নষ্ট করার মাধ্যমে কিলেটিং এজেন্ট হিসেবে নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য সংরক্ষণে উদ্দিপকের B যৌগটির গুরুত্ব কৌশলসহ বর্ণনা ক???ো।
- ইনভার্ট চিনি হলো সমআণবিক মিশ্রণের-
- কোনটি ভিনেগারযুক্ত খাবারের উপকারিতা নয়?
- মল্ট ভিনেগার কী?
- ভিনেগার প্রস্তুতিতে (NH4)3PO4 এর ভূমিকা কী?
- উদ্দীপকের আলোকে খাদ্য সংরক্ষকটির প্রস্তুতি সমীকরণসহ লেখ।
- মাইকোডার্মা অ্যাসিটি কাকে বলে?
- গাঁজন প্রক্রিয়ায় কোন পরিবর্তন সম্পন্ন হয়?
- খাদ্য সংরক্ষণে A,E এর তুলনামূলক কৌশল আলোচনা করো
- ভিনেগার প্রস্তুতিতে ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি সহায়ক হিসেবে ব্যবহৃত—(NH4)2SO4(NH4)2CO3(NH4)PO4নিচের কোনটি সঠিক?
- ভিনেগারে শতকরা কত ভাগ পানি থাকে?
- নিচের কোন মিশ্রণটি ভিনেগার?
- অংকুরিত বার্লি হতে প্রস্তুতকৃত ভিনেগার কোনটি?
- খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল উল্লেখপূর্বক উদ্দীপকের "D" যৌগের গুরুত্ব মূল্যায়ন কর।
- খেজুরের রস থেকে ভিনেগার উৎপাদনে সংঘটিত বিক্রিয়াসমূহ লিখ।
- B যৌগ থেকে A যৌগ প্রস্তুতি সমীকরণসহ বর্ণনা করো।
- সুক্রোজকে হাইড্রোলাইসিস করলে কি পাওয়া যায়?
- (i) NaCl, (ii) 10% CH3COOH,(iii) বিউটালাইটেড হাইড্রক্সি অ্যানিসলউদ্দীপকের (ii) এর উপাদানটির প্রস্তুতি বিক্রিয়াসহ লিখ।
- ভিনেগারে কোনটি থাকে?
- আখ বা খেজুরের রসে সুক্রোজের পরিমাণ কত?
- ঈস্ট থেকে কোন এনজাইম নিঃসৃত হয়?
