নিচের কোনটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে?
A. প্রোপাইল গ্যালেট
B. BHA
C. টকোফেরল
D. সবগুলো
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
সবগুলো
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কোনটি প্রিজারভেটিভ নয়?
- BHT কি হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত অ্যাসিটিক এসিডের pH কত?
- নিচের কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষকগুলোর মধ্যে কোনটি সবচেয়ে নিরাপদ?
- নিচের কোনটি কিলেটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- গাঢ় খাদ্য লবনের দ্রবনে খাদ্য দ্রব্য সংরক্ষন করাকে কি বলা হয়?
- রসগোল্লা চিনির সিরাপে সংরক্ষণ করা হয় কারণ-চিনি পানির সাথে বন্ধন গঠন করেঅণুজীবের দেহ থেকে পানি শোষণ করেসরাসরি অণুজীবকে ধ্বংস করেনিচের কোনটি সঠিক?
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কাকে বলে?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কোনটি?
- চিলি সল্ট পিটারের সংকেত হল-
- লেসিথিনের অনুমোদিত "E" নম্বর কত?
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে কোনটি পরিচিত?
- কোনটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?
- খাদ্য লবণে আয়োডিনের উৎস হিসেবে কোনটি মিশ্রিত করা হয়?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- প্রাকৃতিক ভাবে খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় না কোনটি?
- জুস সংরক্ষণে নিম্নের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- ফলের রস জেলীতে পরিণত করতে কোন প্রভাবক প্রয়োজন?
- জীব সংরক্ষণ ও পচন নিবারণের জন্য ব্যবহৃত হয়-
- খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণে Z-যৌগের গুরুত্ব বিশ্লেষণ কর