ইথিলিনের কারণে সংগৃহীত শাকসবজির
A. সংরক্ষণ গুণ বাড়ে
B. দ্রুত পচন ধরে
C. খাদ্যমান বাড়ে
D. ভিটামিন কমে
সঠিক উত্তরঃ
B.
দ্রুত পচন ধরে
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- টাটকা অবস্থায় সংরক্ষিত ফলের উদাহরণ-
- ডিপ ফ্রিজে কোন সবজি রাখা যায়?
- কোন রাসায়নিক পদার্থ দ্বারা জীবাণুর বংশবৃদ্ধি রোধ করা যায়?
- নিম্ন কত °C তাপমাত্রায় ফল সংরক্ষণ করা যায়?
- শাকসবজি ভালো থাকার জন্য বাতাসের আর্দ্রতা কত প্রয়োজন?
- তার ফল ও শাকসবজি পচে যাওয়ার কারণ-i. আবহাওয়ার উপাদানii. পোকামাকড়iii. অপরিচ্ছন্নতানিচের কোনটি সঠিক?
- আমাদের দেশের একজন পূর্ণবয়স্ক মানুষ দৈনিক কত গ্রাম শাকসবজি গ্রহণ করে?
- ভিটামিনের প্রধান উৎস নিচের কোনটি?
- ফল দ্রুত পেকে নরম হয়ে যাওয়ার কারণ কোনটি?
- শাক-সবজি পচনের প্রধান কারণ কোনটি?
- বিক্রেতা পল্লবীকে কোন পদ্ধতিতে মটর সংরক্ষণ করতে বলল?
- ঐ এলাকার চাষিরা ক্ষতির হাত থেকে বাঁচতে পারে- i. প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমেii. যথাযথ সংরক্ষণ পদ্ধতি অবলম্বন করেiii. স্বাভাবিক পরিবেশে গুদামজাত করলেনিচের কোনটি সঠিক?
- সোবহান কোন অঞ্চলের বাসিন্দা?
- দৈনিক ফলের চাহিদা ৫৬ গ্রাম হলেও ঘাটতির কারণে আমরা কত গ্রাম গ্রহণ করতে পারি?
- রাসায়নিক কোন পদার্থ দ্বারা ফল সংরক্ষণ করা যায়?
- টমেটো পচনের কারণ কী?
- মোমের সাথে ফাংগিসাইড ও ব্যাকটেরিসাইড মিশিয়ে ফল সংরক্ষণের পদ্ধতিকে কী বলে?
- উদ্দীপকের সবজি সংরক্ষণ পদ্ধতি নিচের কোনটি?
- ফল ও সবজি দিয়ে খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের প্রধান কারণ-
- আলুর ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তৈরিতে দরকার- i. মাঝারি আকারের কাটা আলুii. ২২% লবণ মিশ্রিত পানিiii. সয়াবিন তেলনিচের কোনটি সঠিক?