খাদ্যবস্তুর অগ্রহণীয় গন্ধ দূর করা হয় কোনটি দ্বারা?
A. ধৌতকরণ
B. সিলিং
C. ব্লাঞ্চিং
D. গ্রেডিং
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নকৌটাজাতকরণ বা ক্যানিং (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
ব্লাঞ্চিং
Explanation: Hz-585; খাদ্যবস্তুর অগ্রহণীয় গন্ধ দূর করা হয় ব্লাঞ্চিং দ্বারা।
Related Questions (Any University/Year)
- আম কৌটাজাতকরণে কোন যৌগ ব্যবহৃত হয়?
- X(NaOH); Y(NH4OH); Z(NaCl)খাদ্য কৌটাজাতকরণে Z এর ভূমিকা ব্যাখ্যা কর।
- তরল ভর্তি কোটা কে উত্তপ্ত করে বায়ু বা O2 বের করার প্রক্রিয়াকে বলে
- নিম্নের কোন রাসায়নিক দ্রব্যটি ফল পাকানোর জন্য ব্যবহৃত হয়?
- ফল পাকার জন্য নিম্নের কোনটি প্রয়োজনীয়?
- চিত্র-১ এর খাদ্যদ্রব্যটির খাদ্যগুণ দীর্ঘ সময় অক্ষুন্ন থাকে- ব্যাখ্যা করো |
- টমেটো কৌতাজাতকরণে কী প্রিজারভেটিভ ব্যবহৃত হয়?
- মাছ-মাংস সংরক্ষণের জন্য কৌটার ভিতরে কোন যৌগের প্রলেপ দেওয়া হয়?
- ফল পাকানোর জন্য ব্যবহার করা হয় ?
- সবজি সংরক্ষণের জন্য নিচের কোনটিতে সবজি ডুবিয়ে রাখা হয়?
- ফুড লেকার কী?
- 'C' পাত্রের বস্তুটির সংরক্ষণ প্রণালী বর্ণনা কর।
- নিচের কোন এসিডটি আম ও কাঁঠাল কৌটাজাতকরণে ব্যবহৃত হয়?
- দৃশ্যকল্প-১ ও ২ এর সংরক্ষিত খাদ্যদ্রব্যদ্বয়ের খাদ্য হিসেবে উপযোগিতার তুলনা কর।
- ২য় পদ্ধতিতে টমেটো প্রক্রিয়াজাতকরণ বর্ণনা কর।
- মেহেদীর রঞ্জক উপাদান কোনটি?
- উদ্দীপকে ব্যবহৃত ব্লাঞ্চিং ও ক্যানিং এর গুরুত্ব বিশ্লেষণ কর।
- মাছ সংরক্ষণে A ও B যৌগদ্বয়ের মধ্যে কোনটি অধিক উপযোগী? বিশ্লেষণ করো।
- উদ্দীপকের আলোকে খাদ্যতন্ত্র কৌটাজাতকরণ পদ্ধতি বর্ণনা কর।
- ক্যানিং প্রক্রিয়ায় বায়ুশূন্যকরণ ধাপ কোনটি?