কত তাপমাত্রায় সাধারণ ফ্রিজে খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ করা হয়?
A. −4°C থেকে −8°C
B. −4°C থেকে 0°C
C. 0°C থেকে 4°C
D. 4°C থেকে 8°C
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
0°C থেকে 4°C
Explanation: জেনে রাখো: −5°C থেকে −18°C তাপমাত্রায় ডিপ ফ্রিজিং এ খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ করা হয়। [হাজারী স্যার: সংস্করণ-২০২৩; পৃষ্ঠা-৫৭৭]
Related Questions (Any University/Year)
- খাদ্য সংরক্ষণে অ্যান্টি মাইক্রোবিয়াল এজেন্ট হিসেবে কাজ করে কোনটি?
- নিচের কোনটির অভাবে রক্তশূন্যতা হয়?
- কোন উপাদান দ্বাৱা খাদ্য সংরক্ষণ পদ্ধতিকে কিউরিং বলে?
- তৈল ও চর্বিযুক্ত খাদ্য সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে কোনটি পরিচিত?
- রাসায়নিক ফুড প্রিজারভেটিভস নয় কোনটি?
- মাংস ও মাংসজাত খাদ্য সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- প্রাকৃতিক ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয় -
- BHT-একটি এন্টিঅক্সিডেন্ট-- ব্যাখ্যা কর।
- সোডিয়াম বেনজয়েট এর অনুমোদিত মাত্রা কত?
- কোনটি আদর্শ Antimicrobial agent?
- কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- নিচের কোনটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট?
- এর নাম-
- কোনটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?
- শিশুর দাঁত ক্ষয়রোধক পদার্থ নিচের কোনটি?
- কোন প্রিজারভেটিভস ব্রেস্ট ক্যানসারের কারণ?
- (i) NaCl, (ii) 10% CH3COOH,(iii) বিউটালাইটেড হাইড্রক্সি অ্যানিসলউদ্দীপকের (i) ও (ii) নং উপাদানদ্বয়ের খাদ্য সংরক্ষণ কৌশলের তুলনামূলক বিশ্লেষণ কর।
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কী?
- কোনটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?